Сырники с изюмом. Видео

Давайте сегодня вместе с шеф-поваром Ларисой Кавун приготовим вкусные сырники с изюмом!

• 240 г творога
• 2 яйца
• 1 ст. л. сахара
• 2 ст. л. манной крупы
• 4 ст. л. овсяных хлопьев
• щепотка соли
• 1/5 ч. л. разрыхлителя
• изюм по вкусу
• растительное масло для жаренья
• сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Творог соединить и хорошо перемешать со взбитыми яйцами и сахаром.
2. Добавить овсяные хлопья и перемешать. Затем добавить манную крупу и разрыхлитель и снова перемешать. Добавить промытый и обсушенный изюм и снова перемешать.

3. Сформовать сырники. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить сырники с двух сторон до золотистого цвета.

4. Дать немного остыть, посыпать сахарной пудрой.

 Источник: журнал «Люблю готовить»

Читайте также: Ароматный акцент: 3 идеи для отличного обеда