Рецепт гречаников: вкусно, полезно и дешево. Видео

Гречка очень полезна. В крупе содержится рекордное количество микроэлементов  и витаминов: железо, кальций, фтор, калий, медь, йод, цинк, В1, В2, В9… А чтобы есть ее было не так скучно (все-таки однообразная каша приедается), приготовь гречаники! Ароматные, сытные, невероятно полезные — чего еще желать?

Ингредиенты:

• Гречка – 1 ст.
• Творог – 100 г
• Яйца – 1 шт.
• Мука – 2 ст. л.
• Молоко – 50 мл
• Соль – по вкусу
• Сахар – 1 ч. л.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Перемолотые грецкие орехи – 50 г
• Яблоко – 1 шт.
• Растительное масло – 50 мл
• Сметана – 100 мл
• Джем – 100 г