Лучшие поздравления и открытки с Ореховым или Хлебным Спасом Как просто и вкусно запечь скумбрию с картофелем 21 продукт, что спасет от жары 7 рецептов варенья из дыни 5 рецептов домашних масок для лица с мятой 9 советов по уходу за волосами на море 12 случаев, когда кофе противопоказан 10 натуральных масел, которые творят с волосами чудеса Когда отмечаем Хлебный или Ореховый Спас в 2025 году 9 способов сократить употребление соли Когда празднуем День ветеринара и как его поздравить Что принесет полнолуние в августе знакам зодиака

Куриные окорочка с салатом и гарниром из риса

Опубликовано: 09 декабря, 2014

Отличный рецепт для семейного ужина!

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

2 куриных окорочка
1/2 лимона
1 ч. л. карри
cоль
1 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. сушеного розмарина
Для салата: 200 г белокочанной капусты; 1 небольшая морковь; 10 шт. чернослива; 2 ст. л. растительного масла
Для гарнира: вареный рис и зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Окорочка вымыть, разрезать на кусочки, добавить соль, карри, розмарин, лимонный сок, хорошо перемешать, оставить на 2 ч. Полить растительным маслом, выложить в рукав для запекания, поместить в форму. Запекать 45 мин при 190 °С.

2. Для салата капусту тонко нашинковать, посолить, полить лимонным соком и растительным маслом, добавить тертую морковь, распаренный и нарезанный соломкой чернослив.

3. Куриные окорочка выложить на блюдо. На гарнир подать вареный рис, салат и зелень.