Не совсем здоровые продукты: 15 продуктов не для ЗОЖ

Садясь на правильное питание, мы ожидаем, что это легко и просто: берешь полезные продукты и ешь их, а сласти всякие выбрасываешь в мусорку. Казалось бы, что может быть проще? Даже пареная репа по сравнению с этим тезисом смотрится как кубик Рубика. Однако все не так легко, как может показаться. Вот все не совсем здоровые продукты.

Что же с ними делать? Если ты всерьез решила перейти на правильное питание, стоит найти этим продуктам здоровую альтернативу, по возможности. А остальное — просто исключить из рациона.

Unsplash

1. Хлеб с лейблом «фитнес» или «злаковый»

Большинство таких хлебов изготавливают из рафинированной муки с добавлением небольшого количества зерен или злаков для маркетинга. Не смотри на лейблы, а смотри на состав. А лучше печь хлеб дома и лично проконтролировать, сколько и каких злаков в него попадает.

2. Сухие завтраки

Даже цельнозерновые варианты содержат большое количество добавленных сахаров, ароматизаторов и сиропов. Это ультраобработанный продукт, а они не входят в список здоровых.

3. Пакетированное растительное молоко

Во-первых, оно дорогое и его хватает на пару раз, оптимальнее для бюджета — сухое растительное молоко, которое можно хранить годами. А во-вторых, оно содержит сахар, стабилизаторы и эмульгаторы, а количество полезных веществ минимально. Лучше делать растительное молоко дома, это довольно простая задача, если есть блендер.

4. Салатные заправки из магазина

Даже если на них написано «лайт» или «диетическая», это все равно источник дополнительного сахара, рафинированных масел и консервантов.

Фото: Unsplash

5. Напитки с заменителями сахара

То, что там нет сахара, не означает, что нет других искусственных подсластителей, которые могут негативно влиять на здоровье кишечника. Поэтому лучше время от времени пить обычную газировку с сахаром, чем ежедневно выпивать зеро-версию с аспартамом.

6. Кашки из пакетика

Овсяночка быстрого приготовления и правильное питание — это Монтекки и Капулетти от мира диет. Кашки из пакетиков, мюсли и прочие каши быстрого приготовления обычно содержат большое количество сахара, и ничего удивительного не будет, если через пару часов после такого «питательного» и «полезного» завтрака ты захочешь впихнуть в себя слона на гриле, здоровую баранью ногу и запить все цистерной шоколадного коктейля. Конечно, это художественное преувеличение, вряд ли ты настолько проголодаешься, но факт остается фактом: после кашки из пакетика, от души сдобренной сахаром, ты определенно захочешь навернуть еще каких-то вкусняшек.

Выбирай каши грубого помола, вари на воде, а также сочетай с другими белковыми продуктами: вареным яйцом или омлетом, сыром, творогом и так далее.

7. Макароны

Макарошки — это так себе выбор при правильном питании, но все мы люди и все мы хотим иногда психануть и сделать макароны с сыром (или сыр с макаронами) на обед. Если ты не можешь устоять перед этим соблазном, выбирай макароны из твердых сортов пшеницы, а также приучи себя к степени варки под названием al dente. Изысканно и полезно.

Фото: Unsplash

8. Пакетированные соки

На правильном питании рекомендуют пить соки, но только не пакетированные. Причина опять, как и в первом пункте, состоит в сахаре. Альтернативой пакетированным сокам может стать домашний сок. А если у тебя нет соковыжималки, рекомендуется варить компоты, морсы и лимонады. А чтобы подсластить, используй мед.

9. Блюда из кулинарии

Отдел кулинарии в супермаркетах выглядит особенно соблазнительно, когда идешь после тяжелого рабочего дня домой и не хочешь готовить. Однако задумайся о таких простых тезисах:

Насколько свежие продукты, из которых приготовили эти блюда?
Какого качества соусы и приправы?
Сколько калорий в блюде?

Постарайся чаще питаться дома, готовь всевозможные прикольные рецептики. Например — из нашей рубрики «Рецепты».

10. Полуфабрикаты

Полуфабрикаты — это точно такое же зло, как и блюда из кулинарии. Качество их сомнительно, ты не знаешь, из каких ингредиентов они были приготовлены. Но что если у тебя нет времени на готовку каждый день?

Простой лайфхак. Делай домашние полуфабрикаты. Например — выделяй время в субботу или воскресенье, чтобы накрутить котлеток, голубцов и прочего. Замораживай овощные наборы для супов. Так ты существенно сэкономишь себе время на приготовление.

Фото: Unsplash

11. Белый рис

В белом рисе гораздо меньше клетчатки и белка. Поэтому лучше выбирать черный, бурый и коричневый рис. Они намного полезнее белого.

12. Йогурты с добавками

Не покупай в магазине йогурты с уже готовыми добавками. Гораздо лучше — добавлять в обычный йогурт замороженные ягоды и фрукты. Так будет намного полезнее.

13. Батончики мюсли

Та же причина, что и с йогуртами. Вместо этого приготовь домашнюю гранолу по нашему рецепту.

14. Манная каша

Манка — это источник быстрых и простых углеводов, которые легко усваиваются и дают быстрое насыщение. Она хороша для детского рациона, но при этом для взрослых ее недостаточно. Она не насыщает взрослый организм витаминами, минералами, клетчаткой и белками, а вот калорий в ней много.

15. Лапша быстрого приготовления

Даже если ты приготовишь ее с овощами и мясом, делу это не поможет. Поэтому старайся или выбирать натуральную рисовую лапшу, или ешь как можно меньше лапши «из пакетика».