Приготувати смачну та вишукану страву з простих та доступних інгредієнтів, як виявилося, дуже просто! «До твоїх послуг» чудовий рецепт ніжної курочки, що тане в роті, з м'якими грушами. Найблагородніше поєднання смаків, яке можна спробувати лише у дорогих ресторанах, – у тебе на столі!
Інгредієнти:
- Куряче філе -500 г
- Груша (тверда) -1шт.
- Вино біле сухе-1 склянка
- Розмарин-1 гілочка
- Чебрець – 1 гілочка
- Олія рослинна-за смаком
- Вершкове масло - 15 г
- Сир твердий - 200 г
- Борошно для паніровки
- Сіль, перець - за смаком
Для оформлення:
- Помідори черрі в'ялені
- Сир пармезан (слайси)
- Базилік: червоний та зелений
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.