Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Манні кекси з курагою

Випічка повинна бути не тільки смачною, а й корисною, чи згодні? Кекси якраз із цієї категорії!

Фото: Burda Media

Фото: Burda Media

 

СХОДИТЬСЯ

  • 1 склянка манної крупи
  • 250 мл кефіру
  • 3 яйця
  • 1 ч.л. razrиhlitelya
  • 3 скл. цукру
  • дрібка солі
  • 2 ст. л. сметани
  • 1 ст. л. борошна
  • ½ пак. ванільного цукру
  • 8 шт. кураги
  • рослинна олія та манна крупа для випікання

Для прикрас:

  • цукрова пудра

Приготування

  1. Манну крупу залити кефіром, дати постояти 40-50 хв.
  2. Курагу вимити, залити гарячою водою на 20 хв, потім обсушити. Декілька штук нарізати маленькими кубиками і відкласти для прикраси. Борошно з'єднати з розпушувачем, просіяти разом.
  3. Віночком збити яйця з цукром, додати сметану, ванільний цукор, перемішати. Всипати сіль, муку|борошно| з розпушувачем, ще раз перемішати.
    Додати кефір із манкою, перемішати всі разом
  4. Форми змастити рослинним маслом і посипати манною крупою.
  5. Розкласти тісто формочками, заповнювати їх у 2/3 обсягу. У центр викласти 1 шт. кураги, «утопивши» її у тісті.
  6. Випікати кекси 40 хвилин|мінути| при 170 °С.

Джерело: журнал «Люблю готувати!»



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Автор



Ліза у Telegram!
Коментарі
2 коментаря