Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Флол - вірменський суп

Це ситний наваристий суп з яловичиною та кульками тіста. Спробуй!

Фото: Burda Media

Необхідні інгредієнти на 6 порцій:

  • 1 склянка борошна
  • 400 г яловичини
  • 1 стіл. ложка рослинної олії
  • сіль
  • 200 г шпинату
  • 2 помідора
  • 2 стіл. ложки кускуса
  • 1 чайн. ложка томатної пасти
  • 1 середня цибулина

 

Інструкція по приготуванню:

  1. М'ясо нарізати шматочками, цибуля - півкільцями, помідори - часточками, шпинат порвати.
  2. Крупу відварити, додати борошно, 1/2 склянки води та дрібку солі. Скачати із маси дрібні кульки (флол). Обсмажити цибулю на розігрітій олії (6 хв).
  3. Покласти в бульйон м'ясо, цибулю, помідори, томатну пасту та шпинат. Посолити, поперчити та варити 10 хв. Додати флоли і варити доти, доки всі кульки не спливуть.

Час:   2 ч
В одній порції:  370 ккал



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Автор



Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар