Закрити
5 советов, как бегать, чтобы быстрее похудеть Свободные отношения – это измена или разнообразие? 6 причин есть черную смородину каждый день 18 простых привычек, которые помогут отказаться от пластика Все, что ты хотела узнать о твердом шампуне Когда мы отмечаем День бухгалтера в Украине? Ученые рассказали, когда лучшее время для ужина 4 способа интересно приготовить макароны с сыром Когда День фотографа и как с ним поздравлять 8 лучших маринадов для курятины 6 причин плохой осанки у ребенка Что означают цветы в твоем букете

Флол — армянский суп

Поделись интересным

Это сытный наваристый суп с говядиной и шариками теста. Попробуй!
Фото: Burda Media

Необходимые ингредиенты на 6 порций:

  • 1 стакан муки
  • 400 г говядины
  • 1 стол. ложка растительного масла
  • соль
  • 200 г шпината
  • 2 помидора
  • 2 стол. ложки кускуса
  • 1 чайн. ложка томатной пасты
  • 1 средняя луковица

 

Инструкция по приготовлению:

  1. Говядину варить 1,5 ч. Мясо нарезать кусочками, лук – полукольцами, помидоры – дольками, шпинат порвать.
  2. Крупу отварить, добавить муку, 1/2 стакана воды и щепотку соли. Скатать из массы мелкие шарики (флол). Обжарить лук на разогретом масле (6 мин).
  3. Положить в бульон мясо, лук, помидоры, томатную пасту и шпинат. Посолить, поперчить и варить 10 мин. Добавить флолы и варить до тех пор, пока все шарики не всплывут.

Время:   2 ч
В одной порции:  370 ккал

Поделись с друзьями полезным!