«Галичина» презентувала авторський карпатський йогурт

Молочна компанія «Галичина» розширила лінійку смаків йогуртно-кефірної продукції та оновила дизайн. У межах ребрендингу випустили новинку – карпатський йогурт, виготовлений за особливою технологією і рецептурою.

Новий логотип та стиль «Галичини» краще передає цінності й стратегію та подобається молодому споживачеві, зазначають представники компанії.

«Покупець побачить на упаковці слоган «З чистих Карпат», що означає звідки ми походимо територіально і яку ідею несемо. Адже Галичина – це територія чистих Карпат. Основний наш меседж – «Чиста краса» доносить ідею того, що «Галичина» не лише чистий продукт, як чисте повітря та чиста природа, а й чисті думки та чиста душа. Це Ти, який Ти є — чистий в цілому образі», — пояснює Оксана Андрушків, директор з маркетингу молочної компанії «Галичина».

Разом з візуальним оновленням ТМ «Галичина» розширила й асортимент продукції: вперше на ринку з’явиться йогурт без цукру на основі поєднання заквасок.

«Ми не просто змінили бренд, дизайн, ми створили новий карпатський йогурт, питний та густий – чистий кисломолочний продукт. Завдяки розробленій рецептурі наших технологів він має ніжну сметанкову нотку, без гостроти, без кислинки, його можна додавати до фруктів, ягід і в салати, –  розповідає Оксана Андрушків. – Легкий сметанковий смак забезпечує суміш заквасок, які потрібно вносити в молоко в особливій послідовності і при певному температурному режимі».

Також вся лінійка йогуртів доповнена новими фруктовими смаками та містить менше цукру. Нові смаки матиме і кефір, але ця новинка з’явиться на полицях згодом.

«Для покращення смаку ми збільшили кількість фруктового наповнювача та зменшили відсоток цукру. Також для здорового харчування необхідні молочні жири у розумних межах, тому наші йогурти не знежирені, а мають 2.2% молочного жиру, що підкреслює молочний смак та додає поживності,» – зазначає Оксана Андрушків.

Також відтепер на кожному продукті з лицевого боку великими літерами вказано кількість білків, жирів та калорій з розрахунку на об’єм продукту.

Тому споживачеві, який стежить за своїм раціоном, не потрібно стояти довго біля полиць у супермаркеті і вишукувати у дрібному тексті важливу для нього інформацію.

Як зазначають представники «Галичини», попри оновлення торгової марки традиційні фруктові смаки, до яких звикли споживачі, залишаються.

Ключовий меседж, з яким оновилася компанія, – це чистота: «Галичина» із чистих Карпат, #чистомолочний продукт та чиста краса, тобто природність і натуральність. Дизайн упаковки втілив концепцію «чистоти» – від колористики до вибору техніки, чим підкреслив місце походження, автентичність рецептур та чистоту сировини.

Зазначимо, згідно з даними АСNielsen, торік в категорії питних йогуртів «Галичина» була на другій позиції в Україні, в категорії кефірів – бренд №3. За перший квартал 2018 року компанія значно покращила свої показники.

Не зважаючи на інвестиції в розробку унікальної рецептури та ребрендинг, ціна йогурту для споживачів залишиться незмінною. «Ціна продукту злегка зміниться для нас. Зміна рецептури (наприклад, для наших фруктових йогуртів понизили цукор і збільшили фруктову основу) дещо збільшить вартість продукту, але споживач цього не відчує», – зазначає Оксана Андрушків.