Важность полноценного питания для социализации детей после 12 месяцев

2-й и 3-й годы жизни ребенка не менее важны для его здорового будущего, чем первые месяцы после рождения, ведь темпы роста в этот период остаются стабильно высокими. Поскольку необходимые для развития вещества малыш может получить только с пищей, вопрос организации полноценного питания стоит перед родителями детей раннего возраста не менее остро, чем перед родителями грудных детей.

Малыш быстро растет, и когда ему исполняется годик, грудное молоко, которое является наилучшим питанием для новорожденных, уже не может полностью удовлетворить его потребность в питательных веществах. Тем не менее, грудное вскармливание не рекомендуется прекращать и после того, как малышу исполнится 12 месяцев. Лучше всего продолжать его до 2-х лет,[1] а при смешанном вскармливании, стоит позаботиться о наличии в рационе малыша продуктов детского питания, в частности, детской молочной смеси. При этом важно, чтобы компоненты смеси соответствовали возрастным особенностям ребенка.

После 12 месяцев на одно из важнейших ролей в развитии ребенка выходит социализация, то есть становление его как личности в обществе других людей. Он учится взаимодействовать с окружающим миром и заводит первых друзей.[2] Развивая мышление и память, малыш уже запоминает, различает и узнает предметы и людей; а развивая речь – активно общается с окружающими. К тому же, в этом возрасте ребенок уже активно использует воображение и интеллект для решения задач и в различных сюжетных играх, которые так любит.[2]

Такая активность неизменно повышает нагрузку на нервную и иммунную системы малыша, которые в раннем возрасте еще не полностью сформированы и продолжают развиваться. При взаимодействии с другими детьми на детской площадке, при падениях и травмах, без которых не обходится ни одно детство, малыши подвергаются воздействию различных вирусов и бактерий. К тому же во время прогулок любознательные малыши часто стремятся попробовать на зуб что-нибудь новое и неизвестное, поэтому, если иммунитет недостаточно укреплен, ребенок будет более склонен к различным инфекционным и вирусным заболеваниям.

Також читайте

Как взбодриться на работе — 7 советов психологов и врачей

Чтобы стимулировать естественный иммунитет малыша, хорошим помощником станут детские смеси, содержащие пребиотики-олигосахариды, которые способствуют:

созреванию механизмов иммунной защиты, тем самым повышая стойкость организма к воздействию патогенов;[3]^,[4],[5]
росту полезной микрофлоры кишечника, помогая развить крепкий кишечный барьер;[3]^,[4],[5]
улучшению способности организма усваивать кальций, железо и витамин D, жизненно важные для детей раннего возраста.[3]^,[4],[5]

Не менее важно для социализации ребенка и нормальное развитие нервной системы и головного мозга, ведь оно напрямую влияет на формирование новых нейронных связей, развитие мышления, речи, памяти и психических функций малыша и осознание себя как личности.

Наличие в детской смеси полиненасыщенных жирных кислот также является важной составляющей полноценного развития детей раннего возраста. Результаты проведенных исследований свидетельствуют, что полиненасыщенные жирные кислоты:

стимулируют развитие нервной системы и головного мозга;^[6]^,[7],[8]
улучшают скорость обработки информации и когнитивные функции, помогая детям проще усваивать новую информацию; ^[6]^,[7],[8]
стимулируют развитие сетчатки глаза и способствуют хорошему зрению;[9]
помогают укрепить иммунитет и снизить частоту респираторных и инфекционных заболеваний.[10]^[11][10]

Разумеется, сложно переоценить важность различных витаминов и минералов для полноценного умственного развития ребенка. После 12 месяцев детям раннего возраста необходимо ежедневно получать с пищей 10 мг железа, 800 мг кальция, 90 мкг йода; а также 500 мкг витамина А, 10 мкг витамина D, 15 мкг витамина К, 45 мг витамина С и много других питательных веществ[12],каждое из которых играет свою роль в организме:

йод необходим для нормальной работы щитовидной железы и полноценного развития интеллекта;[1]^,[13]
железо является основным компонентом клеток крови и участвует в большинстве обменных процессов;[1]^,[13]
витамины А, С и D укрепляют иммунитет и повышают стойкость к заболеваниям;[1]^{,[13][8],[14]}
цинк, магний, медь и селен также стимулируют иммунитет и помогают заживлять раны и царапины, что очень важно для детей раннего возраста.[1]^{,[13][8],[14]}

Так как Ваш ребенок уже достаточно вырос, детскую смесь он может пить из чашки. Тем самым Вы будете приучать его к правильной культуре питания и поможете овладеть необходимыми навыками для детского сада или школы раннего развития.

Результаты исследований показывают, что малыши после 12 месяцев, рацион которых состоял из взрослой пищи, зачастую недополучали важнейшие витамины и минералы для развития, в т.ч. железо, йод, кальций, цинк, витамины А, D, витамины группы В, витамины Е и С.[15][10] Напротив, малыши, рацион которых состоял из продуктов детского питания и молочных смесей, получали существенно больше необходимых им витаминов и минералов, в т.ч. витаминов А, С, D, витаминов группы В, магния и железа, чем дети, питавшиеся едой со взрослого стола.[16]

Давая своему ребенку детские молочные смеси всего дважды в день, Вы сможете существенно разнообразить его рацион и поможете получить большую часть дневной нормы жизненно важных веществ[16]для всестороннего прогресса, чтобы он мог расти здоровым и активнее познавать окружающий мир.[1]

[1] Kim Fleischer Michaelsen et al. Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Методические рекомендации для Европейского региона ВОЗ с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. Региональные публикации ВОЗ. Европейская серия №87.

[2] Наказ Міністерства охорони здоров’я України №149 від 20.03.2008 р.

[3] Няньковський С.Л. «Вплив пребіотичного комплексу олігосахаридів( GOS/FOS 9:1, 0,8г/100мл) на стан здоров’я немовлят» Здоровье ребенка 5(20)2009

[4] Early Dietary Intervention with a Mixture of Prebiotic Oligosaccharides Reduces the Incidence of Allergic Manifestations and Infections during the First Two Years of Life, Sertac Arslanoglu, Guido E. Moro, Joachim Schmitt, Laura Tandoi, Silvia Rizzardi, Gunther Boehm , J. Nutr. 138: 1091–1095, 2008

[5] Moro GE, Minoli I, Mosca M, Fanaro S, Jelinek J, Stahl B, Boehm G. Dosage-related bifidogenic effects of galacto- and fructooligosaccharides in formula-fed term infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2002; 34(3): 291-295.

[6] Eileen E. Birch et al. Visual acuity and cognitive outcomes at 4 years of age in a double-blind, randomized trial of long-chain polyunsaturated fatty acid-supplemented infant formula, Early Human Development (2007) 83, 279–284

[7] P Willatts, J S Forsyth, M K DiModugno, S Varma, M Colvin Effect of long-chain polyunsaturated fatty acids in infant formula on problem solving at 10 months of age, Lancet 1998; 352: 688–91

[8] Koletzko, B., E. Lien, C. Agostoni, H. Bohles, C. Campoy, I. Cetin, T. Decsi, J.W. Dudenhausen, C. Dupont, et al., The roles of long-chain polyunsaturated fatty acids in pregnancy, lactation J Perinat Med, 2008. 36(1): p. 5-14 and infancy: review of current knowledge and consensus recommendations

[9] Meta- analysis of LCPUFA Supplеmentation of infant formula and visual acuity. Ahmad Qawasmi, Angeli Landeros-Weisenberger and Michael H. Bloch, PEDIATRICS, Volume 131, Number 1, January 2013

[10] Hageman JH, Hooyenga P, Diersen-Schade DA, Scalabrin DM, Wichers HJ, Birch EE. The impact of dietary long-chain polyunsaturated fatty acids on respiratory illness in infants and children, Curr Allergy Asthma Rep. 2012 Dec; 12(6): 564–573.

[11] Caplan, Michael , Calder, Philip and Prescott, Susan (eds.) (2007) Scientific Review: The Role of Nutrients in Immune Function of Infants and Young Children Emerging Evidence for Long-chain Polyunsaturated Fatty Acids , Glenview, US Mead Johnson & Company 40pp.

[12] Наказ Міністерства охорони здоров’я України №1073 «Про затвердження Норм фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії» від 03.09.2017р.

[13] А.Н.Мартинчик, И.В.Маев, О.О.Янушевич. Общая нутрициология. Учебное пособие. Москва «МЕДпресс –информ, 2005

[14] Траверсе Г.М. та співавт. Дитяча нутриціологія. Навчальний посібник, 2009.

[15] Результати сучасного дослідження та обґрунтування прикладного меню на 7 днів для здорових дітей віком від 1 до 3 років : метод. рекоменд. / [О.Г. Шадрін, С.Л. Няньковський, Д.О. Добрянський та ін.] — К.: ТОВ «ЛЮДИ В БІЛОМУ», 2013. — 24 с.

[16] Verger EO, Eussen S, Holmes BA; Public Health Nutr. 2015 Nov 2:1-10.