Закрити
Готовим с грибами: 3 вкуснейших блюда к твоему столу 10 недорогих идей, чем заняться на выходных С Днем врача — открытки и поздравления к празднику Почему важны внеклассные занятия в школе? Руна Альгиз: как правильно и быстро защитить себя и близких от любой беды Клитория: что это такое и зачем ее пить День учителя 2024: рейтинг лучших и худших подарков День учителя 2024 – дата, поздравления, открытки, смс, стихи 6 худших продуктов для твоей кожи Все, что нужно знать о пользе древесного угля для волос 8 нюансов, которые надо учесть, когда покупаешь на рынке дикие грибы Сбалансированная тарелка — сбалансированная жизнь: почему тебе нужно улучшить пищевые привычки

Старый Новый год, Маланка и Щедрый вечер: обряды и традиции

Поделись интересным

Неофициальный праздник под названием Старый Новый год появился после перехода с юлианского календаря на григорианский. Переход уже не актуальный, а вот у нас в Украине есть свой праздник, с которым совпала эта дата. Смена системы исчисления привела к сдвигу на четырнадцать дней. С непривычки многие семьи продолжали отмечать Новый год в День Святого Василия, 14 января. Сегодня «Лиза» расскажет тебе, каких традиций они придерживались.

Старый Новый год, Меланки и Щедрый вечер

В ночь с 13 на 14 января справляли праздник Святой Меланки, который также называли Щедрым вечером.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Гадание на Старый Новый год: как узнать свою судьбу

Чем угощать гостей

На ужин, перед которым все домочадцы обязательно облачались в чистую и выглаженную одежду, подавали заправленную смальцем щедрую кутью — в отличие от постных блюд Святого Вечера 6 января, на этот раз стол изобиловал сытными мясными кушаньями, а обряды предполагали максимальную демонстрацию достатка в семье.

Так, например, в Винницкой области готовят традиционную праздничную колбасу-кровянку, а еще — пекут специальные праздничные хлебушки «Меланку» и «Василия». Каждая хозяйка проявляет кулинарное мастерство во всей красе: готовит пироги, колбасы с гречкой, вареники всех видов и начинок.

Вечер не просто так называется «Щедрым»: столы так и ломятся от разнообразных вкусняшек.

Есть также обычай готовить блины, пироги и вареники с творогом, которыми обязательно надо угостить тех, кто придет в дом щедровать и посевать.

старый новый год приметы

Маланка в Вашковцах. Фото: Николай Иващенко

Как отмечать

Щедровать начинают уже с вечера и до поздней ночи, поэтому стоит подготовить символические угощения и подарочки.

После торжественной трапезы хозяева дома, как правило, старались заглянуть к друзьям и соседям, чтобы получить прощение за то, что стало причиной раздора в прошедшем году. Молодежь же отправлялась щедровать, гадать или личную жизнь налаживать.

Неженатые мужчины, которым не удалось засватать девушку, в Щедрый вечер могли снова попытать удачи — обычай разрешал повторно попросить руки избранницы, если она отказала в прошедшем году.

Девушки щедровали, а затем отправлялись гадать. Считалось, что в эту ночь можно узнать, каким будет замужество или следующий год, а гадания — чрезвычайно точны и правдивы.

гадания на старый новый год

Shutterstock

Посевать ходили только дети, причем утром 14 января, на Святого Василия. Люди верили, что песни и зерно, которым «засевала» ребятня, принесут в дом достаток и удачу.

Хорошим знаком считалось, если первым в дом постучит мальчик. Ну а во многих регионах первый гость, пришедший в дом на Старый Новый год, до сих пор очень важен. Этот обычай явно появился до христианства, но многие православные регионы свято его чтят — например, точно такое же поверье существует в Грузии.

Первый человек, который посетит ваш дом в этот праздник, считается, определит весь последующий год. Если он добр и щедр, дружен с семьей и в хороших отношениях с вами, год выдастся удачным и не раз побалует вас приятными сюрпризами.

Именно потому до сих пор жива традиция приглашать в гости с самого утра самых дорогих людей, друзей и близких, которых вы точно будете рады видеть в своем доме.

Гадания и пакости

Вечером на Меланки девушки гадают на суженного и на то, какой будет год. А вот молодые люди по старому обычаю обычно воруют калитки или ворота с их дворов и прячут. Для того, чтобы вернуть украденное, отец девушки должен угостить и напоить воришек.

Гадания есть разные, вот несколько интересных вариантов:

  • положи под подушку гребешок и, ложась спать, скажи «Суженный-ряженный, причеши меня!». Кто приснится, тот и есть твой суженный;
  • у ворот насыпь три кучки зерна, а утром проверь: если зерно в целости и сохранности, значит семейная жизнь будет счастливой.

А какие интересные традиции знаешь ты? Поделись ими в комментариях!

ЧИТАЙ ЕЩЕ:
Гадаем на кольцах в канун Старого Нового года
Святочные гадания: как правильно узнать свою судьбу?

Поделись с друзьями полезным!