5 лучших супов для тех, кто на диете 8 идей, как комбинировать украшения на шею и осеннюю одежду 8 самых преданных пород кошек Оливковое масло против масла авокадо: какое полезнее? 7 причин, почему твои губы постоянно пересыхают и шелушатся 5 вкуснейших и полезных намазок на бутерброды 10 привычек, которые уничтожают здоровье ногтей 4 причины заменить свою посуду с антипригарным покрытием на обычную Насколько опасен для здоровья тунец 5 продуктов, которые стоит есть ежедневно для профилактики дефицита йода Секреты каждого знака зодиака: что они скрывают Перевод часов на зимнее время 2024: когда переход и как готовиться

Вегетарианская «рыба» Видео

Опубликовано: 24 мая, 2016

А вы знаете, как приготовить вегетарианскую «рыбу», вкус которой не отличить от вкуса жареного палтуса или дорадо? Нет? Тогда смотрите новое видео от шеф-повара «Люблю готовить» Ларисы Кавун!

Вегетарианская "рыба"

Смотрите это видео на YouTube

ПОНАДОБИТСЯ

250 г панира или адыгейского сыра
10 листов нории
2/3 стак. кефира
3 ст. л. муки
щепотка куркумы
щепотка мускатного ореха
1/3 ч. л. молотой паприки
перец, соль
раст. масло для жаренья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Каждый лист нории нарезать на 4 квадрата.

2. Панир или адыгейский сыр нарезать брусочками длиной чуть меньше чем квадрат нори.

3. Квадраты нори по очереди смочить в холодной воде, затем плотно завернуть в каждый по брусочку панира или адыгейского сыра.

4. Для кляра кефир взбить в чаше блендера вместе с мукой, куркумой, паприкой, мускатным орехом, перцем и солью. «Рыбу» обмакнуть в кляр и обжарить на раст. масле с двух сторон до золотистого цвета.