Торт из кукурузных палочек «Лапушка»

Торт с кукурузными палочками и сгущенкой очень вкусный и простой в приготовлении. Дети, да и взрослые, его обожают.

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ

• 1 пачка кукурузных палочек
• 1 б. вареной сгущенки
• 100 г любых орехов
• 100 г изюма

Для крема:

• 3 ст. л. сахара
• 5 ст. л. какао
• 5 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. сливочного масла

Для украшения:

• сахарная пудра
• 1 лимон
• 1 апельсин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Приготовить крем. В  маленькую кастрюльку насыпать сахар и какао, перемешать. Добавить сметану и размягченное сливочное масло, еще раз перемешать. Варить на слабом огне, помешивая, до загустения.

2. Орехи мелко порубить. Изюм обдать кипятком, обсушить.

3. В большую миску выложить кукурузные палочки, добавить сгущенку, орехи и изюм, хорошо перемешать. Форму выстлать пленкой выложить массу, охладить, вынуть и залить кремом. Поставить торт на холод на 1–2 ч для застывания сгущенки и крема.

4. Апельсин и лимон вымыть, вытереть насухо и натереть на мелкой терке в отдельные емкости. Перед подачей на стол посыпать торт сахарной пудрой, украсить цедрой.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube