Ты когда-нибудь пробовала запеченную гречневую кашу в горшочке? Обязательно попробуй – очень вкусно!

Fotolia

Гречневая каша в горшочке

Понадобится:

• гречневая крупа должна составлять три четверти от объема горшочка
• вода
• соль по вкусу
• зелень

Приготовление:

1. Гречневую крупу помыть и перебрать.
2. Засыпать в горшочек, залить кипятком, чтобы горшочек оказался полон.
3. Содержимое хорошо перемешать и поставить в духовку на 30 мин. Для запекания лучше всего подойдет мультифункциональный духовой шкаф Electrolux EOC93430CX. Благодаря системе подогрева UltraFanPlus с вентилятором большого размера и воздуховодом особой конструкции блюдо будет прогреваться равномерно, в какое бы место духового шкафа вы его ни поставили.
   

   Electrolux

4. Вынуть из духовки. Накрыть горшочек сковородой и перевернуть.
5. Укутать его мокрым полотенцем, чтобы каша отстала от стенок горшка, перед подачей посыпать солью и зеленью.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Банош – карпатская каша – мастер-класс

Как украсить пасхальный кулич, чтобы все завидовали?