Чтобы ваше постное меню было сытным и сбалансированным, готовьте больше богатых белком блюд с замечательными бобовыми!

Electrolux

Суп с фасолью и перцем

ПОНАДОБИТСЯ:

• 500 г помидоров в собственном соку
• 2 сладких красных перца
• 70 г белой фасоли
• 1 перец чили
• 4 картофелины
• молотая паприка
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Перец чили вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать. Помидоры (с соком) и перец чили измельчить в блендере. Картофель очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Сладкий перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками.
2. В сковороду налить кипяченой воды, добавить сладкий перец и фасоль
3. Тушить15 мин на варочной поверхности Electrolux EHF96547XK с интуитивным контролем: элементы управления DirectAccess этой варочной панели обеспечивают потрясающе логичный доступ к выбору параметров приготовления – просто прикоснитесь пальцем и сдвиньте его к нужной отметке.
   

   Electrolux

4. Вскипятить 1 л воды, добавить помидоры, перец, фасоль, картофель, довести до кипения и варить 15 мин.
5. Посолить, приправить паприкой и варить 2 мин.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Постные супы. Топ-3 лучших рецепта

Омлет для любимой: 4 интересные идеи