Почувствуй вкус Кубы: лучшие рецепты мохито

Мохито – приятный освежающий напиток родом из Кубы. Он может быть приготовлен на основе алкоголя, а может быть и безалкогольным.

Найти его можно в любом баре или ресторане. Однако ты сама можешь приготовить этот вкусный и легкий коктейль.

Також читайте

Как сохранить ягоды на зиму: заморозить или перетереть с сахаром?

Классический мохито

Освоив несложную технику приготовления классического мохито, ты сможешь угодить и любителям горячительных напитков и стойким трезвенникам.

Столовый прибор PDL ложка для коктейлей 27.5см, 42 грн

Ингредиенты:

• половинка лайма
• 50 мл белого рома
• 150 мл содовой
• 3 ч.л. сахара (лучше коричневого тростникового)
• 10-20 листиков свежей мяты
• лед

Приготовление:

1. На дно высокого стакана насыпать сахар и выжать сок половинки лайма. Цедру лайма нарезать крупными кусками и тоже положить в стакан. Туда же отправить мяту.
2. Слегка размять ингредиенты ложкой. Добавить лед, ром, содовую. Сверху украсить листиками мяты и ломтиком лайма.

Безалкогольный мохито готовится точно также, только без рома. Вместо него можно добавить «Спрайт» или «Севенап».

Креативные рецепты мохито

Охлаждающий коктейль можно модифицировать под себя и свои предпочтения. Так, к примеру, креативные кулинары балуют себя разнообразными и очень интересными рецептами мохито, которые отличаются от классического.

Малиновый мохито

Малина и лайм — это очень интересное, но вкусное сочетание, которое не оставит равнодушными любителей этой летней аппетитной ягоды и прохладительных напитков.

Стакан Pasabahce  для мохито 361 мл, 151 грн

Понадобится:

• 50 г. малины
• 1 лайм
• 0,5 лимона
• 6 веточек мяты
• 400 мл. газировки
• 20 кубиков льда
• 4 ст. ложки сахара

Приготовление:

1. Подготовь все ингредиенты. От лимона и лайма отрежь тонкие кружочки, которые разрежь пополам. Остальные части фруктов нарежь тонко. Оборви все листочки с веточек мяты.
2. Добавь в стакан лайм и лимон, половину листочков мяты. Засыпь 2 ложки сахара.
3. Пестиком перетри все это дело в стакане, чтобы быстрее пустили сок.
4. Малину перетри через сито и добавь немного ягодного пюре в стакан.
5. Сверху выложи лед, по кусочку лимона и по два кусочка лайма, мяту.
6. Залей получившееся газировкой и добавь для украшения мяту и целые ягодки малины.

Точно также можно готовить любой мохито с ягодами. Особенно вкусный — клубничный мохито. Если ягоды большие и сочные, ты можешь использовать их вместо льда: просто заморозь самые красивые и можно бросить в коктейль.

Персиковый мохито

Сочетание персика и белого рома — фантастическое и очень вкусное. Мы предлагаем приготовить мохито из персика, которым можно полакомиться самой или угостить подружек во время посиделок.

Набор Kitchen Craft Bar Craft Glass 5пр., 595 грн

Понадобится (на 10 порций):

• 450 г. свежих персиков
• 0,5 ст. листьев свежей мяты
• 2 стакана рома
• 1 ч. л. лаймовой цедры
• 1 ст. сока лайма
• 0,75 ст. сахара
• 4 ст. холодной газировки
• крошенный лед
• мята для украшения

Приготовление:

1. Измельчи персик до состояния пюре любым удобным способом, удали жмых.
2. Смешай цедру лайма, сок лайма и мяту, а затем разотри все это деревянным пестиком.
3. Добавь в мохито ром и персиковое пюре, перемешай, пока сахар не растворится.
4. Добавь газировку.

Подавать мохито с персиком можно в невысоких стаканах, и обязательно со льдом. Украсить можно свежей мятой или использовать в качестве льда замороженные кусочки персика.

Фото: Freepik

Також читайте

Классический хачапури с сыром — грузинский рецепт

Також читайте

Сырная запеканка из кабачков