Пунши бывают горячие и холодные, с фруктами, кофе, шоколадом и ягодами. Сегодня представляем напиток, который готовится на основе пива.
Фото: Thinkstock/ fotobank.ua
Ингредиенты:
- 2 л. пива
- 150 г. сахара
- 4 бутона гвоздики
- 1 палочка корицы
- половинка лимона
- 4 яйца
- стакан молока
Приготовление:
- Лимон нарезать дольками.
- Налить пиво в глубокую кастрюлю, добавить сахар, гвоздику, корицу и кусочки лимона. Довести до кипения, снять с огня, процедить.
- Яйца взбить с молоком до образования пены, добавить по чуть-чуть пиво.
- Подавать в высоких бокалах.
Поделись с друзьями полезным!