7 причин взять из приюта животное во время новогодних праздников 5 золотых правил зимнего питания 6 простых способов сделать праздничную выпечку здоровее Что такое Йоль и когда его будут праздновать в этом году 7 эффективных способов не опьянеть за праздничным столом 6 способов быстро отрастить испорченные волосы 6 продуктов, которые мешают тебе похудеть 12 идей для тех, кто празднует Рождество в одиночестве Культовые сумки D&G Эти 15 вещей запрещено делать на корпоративе 5 главных сигналов, что пора худеть Самые вкусные рецепты пирогов на Рождество

Печенье с вишней – мастер-класс

Опубликовано: 22 июня, 2016

Журнал «Люблю готовить!» и шеф-повар Лариса Кавун рекомендует необычайно вкусное и легкое в приготовлении печенье с вишней. Хотим заметить, что со смородиной и малиной печенье будет не менее вкусным. Давайте творить на кухне и радовать своих родных и близких вкусными шедеврами!

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

100 г сливочного масла
200 г сахарной пудры
2 яйца
3 ст. л. йогурта
250 г муки
0,5 ч. л. соды
1/3 стак. молотого миндаля
300–400 г вишни
растительное масло для выпекания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

[one_half last=»no»]

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes» ]Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Соду размешать с йогуртом, добавить желтки, сливочную массу и взбить все вместе. Добавить муку и замесить тесто. Собрать тесто в шар, завернуть в полиэтиленовую пленку и поместить в прохладное место на 30 мин. Вишню промыть, обсушить, удалить косточки. [/one_half] [one_half last=»no»]

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Из теста сформовать валики толщиной 2 см, разрезать их на отрезки длиной 8–10 см, в каждый аккуратно вдавить по 2–3 вишенки. [/one_half] [one_half last=»no»]

Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Переложить печенье на противень, смазанный растительным маслом. Выложить на печенье измельченный миндаль. Яичные белки взбить венчиком и покрыть ими печенье. Выпекать изделия в духовке при 220 °С около 15 мин до зарумянивания. [/one_half] [one_half last=»no»]

Источник: журнал «Люблю готовить!»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Как приготовить вкусный шашлык. Советы экспертов

Домашние сладости

Постное печенье на рассоле

Редакторка рубрики "Свята"

Катерина Провозіна

Пишу статьи уже более 15 лет. С большим интересом и удовольствием развенчиваю мифы и стереотипы, которыми полна сфера здоровья и отношений. Собираю только проверенные временем и экспертами советы. Уверена, что профилактика всегда важнее (и дешевле) лечения. Знаю самые эффективные фитнес-упражнения и самые полезные и неполезные диеты (многое опробовано на личном опыте).

Теги к статье:

#миндаль #печенье #випічка #йогурт