30 эффективных и проверенных кулинарных лайфхаков 7 рецептов завтраков с высоким содержанием клетчатки 3 знака зодиака которые почти невозможно обмануть 13 советов, как правильно выбирать вино 15 рецептов здоровых и вкусных заправок для салатов 15 масел для красоты кожи лица и тела 4 способа красиво окрасить яйца соком свеклы Лазарева суббота 2025: дата, запреты, приметы Вербное воскресенье 2025 в Украине — дата, приметы, молитвы, что можно и что нельзя делать Вербное воскресенье — лучшие открытки, картинки, поздравления 3 проверенных рецепта нежного французского деликатеса рийет 4 распространенные причины детского ожирения

Оригинальный рецепт печенья с орехами и карамелью

Опубликовано: 09 августа, 2015

Все помнят задорного мышока из фильма «Гарфилд», который очень любил печенье с орешками. Собственно, о рецепте этого печенья сейчас и пойдет речь. Что же нам нужно для приготовления этого лакомства? Представляем вам рецепт печенья с орехами!

Для приготовления печенья вам понадобиться:

2 чашки сливочного масла

1\2 чашки гранулированного сахара (сахара песка)

1 крупное яйцо

2, 3\4 чашки муки

2\3 чашки коричневого сахара

1\4 чашки светлого кукурузного сиропа (можно заменить более доступным для вас сиропом, например – малиновым, шоколадным или любым другим по вашему вкусу)

2 1\2 чашки крупно измельченных орехов пекан или грецких (для более изысканного печенья можно заменить на миндаль\кешью, в зависимости от ваших кулинарных пристрастий)

1 чашка измельченного полусладкого шоколада (желательно в виде чипсов)

Как приготовить?

Первым делом следует разогреть духовку до 190 градусов. Далее – необходимо смазать жиром прямоугольную форму размером 38х25 см. С помощью миксера, на средней скорости нужно взбить 1 чашку сливочного масла, а также сахар песок. Добавить яйцо и взбить повторно. То же самое и с мукой, но уже на малой скорости.

Полученную массу выложить на форму и запекать в течении 20 минут, либо до тех пор, пока не подрумяниться.

Карамель — отличная «верхушка» любого десерта

Карамель – важная составляющая этого печенья. Для ее приготовления нам нужно чашку сливочного масла, коричневый сахар и сироп смешать в тяжелой кастрюле среднего размера (либо поместить на водяную баню, дабы не пригорало). Поле чего поставить на средний огонь и довести до кипения, часто помешивая. После чего следует проварить смесь еще 2 минуты, но уже не размешивая. Затем – добавляем орех и заливаем выпеченное тесто в форме карамелью. Помещаем в духовку еще на 20 минут, пока печенье не обретет золотисто – коричневый цвет.

Далее, посыпаем горячую карамель шоколадом и нарезаем на бруски.

Прелесть данного печенья в том, что оно мало того, что просто божественно вкусное, так его еще и можно заморозить в холодильнике, в плотной упаковке на срок до 3 месяцев!

Приятного аппетита!