Узнай, как сделать популярное лавандовое молоко для крепкого сна. Всего одна чашечка этого сказочного напитка перед сном поможет расслабиться и забыть о дневном стрессе. Готовится 10 минут, а результат – это здоровый восьмичасовой сон.
Что такое лавандовое молоко
Казалось бы, ореховое молоко из орехов, кокосовое – из кокоса, коровье – из Буренки. А лавандовое тогда?.. Из лаванды, что ли? На самом деле все немного проще.
Лавандовое молоко – это молочный напиток со вкусом и ароматом лаванды. Его иногда дополняют ромашкой и ванилью для усиления вкуса и эффекта, а также – подслащают с помощью меда.
И этот напиток должен стать твоим любимым при проблемах со сном. Комбинация растительных ингредиентов оказывает успокаивающее действие, может помочь заснуть и победить бессонницу.
Какое оно на вкус
Лавандовое молоко на вкус сладкое, с легким цветочным привкусом и ароматом лаванды. Этот рецепт очень ароматный, особенно если сочетать с лавандой ромашку и ваниль. На вкус также влияет тип молока, который ты выберешь для основы. Я люблю делать на кокосовом или миндальном молоке, получается очень вкусно и не провоцирует непереносимость лактозы. Если делать этот напиток на безлактозном молоке, нужно положить чуть меньше подсластителя, так как основа сама по себе сладковатая.
Чем полезно для сна лавандовое молоко?
Что же такого в лавандовом молоке, что оно помогает справиться с бессонницей? Что ж, этот напиток, конечно же, не является лекарством от сильной бессонницы, но используется как подкрепляющий напиток, потому что:
- способствует расслаблению;
- улучшает сон;
- успокаивает нервы;
- поднимает настроение;
- уменьшает тревогу.
Из чего готовят лавандовое молоко
Сделать лавандовое молоко для сна очень просто. Тебе понадобится несколько ингредиентов, которые легко достать:
- Молоко. Обычное, безлактозное, обезжиренное или альтернативное – выбор за тобой. Лучше всего работают виды молока, содержащие триптофан (амонокислота, которая вызывает сонливость). К этим видам относится коровье и миндальное молоко.
- Лаванда. Поищи расфасованные цветы лаванды в аптеке или собери у себя на огороде, если выращиваешь съедобную лаванду.
- Ромашка. Сушеные цветы ромашки тоже помогают расслабиться и быстрее заснуть, поэтому мы тоже добавим их в наше полезное лавандовое молоко.
- Ваниль. Эта пряность снимает тревогу и способствует глубокому сну, обладает приятным ароматом. Подойдет как семена свежего стручка ванили, так и экстракт ванили – у них одинаковые свойства.
- Подсластитель. Например – ложка меда.
- Натуральный пищевой краситель (по желанию). Если хочешь напиток нежного фиолетового цвета, как в Инстаграме, тогда добавь пищевой краситель, например – черничный порошок или порошок виноградного сока. Но это совсем необязательно.
Как приготовить лавандовое молоко
Добавь в небольшую турочку стакан молока, половину чайной ложки лаванды и половину чайной ложки ромашки. Капни пару капель ванильного экстракта. Хорошо перемешай и поставь на огонь.
Прогрей лавандовое молоко на среднем огне периодически помешивая примерно пять минут, чтобы ингредиенты успели настояться и отдать аромат и вкус молоку. Затем уменьши огонь и повари еще немного.
Процеди лавандовое молоко через мелкое сито в чашку. Добавь 1 чайную ложку меда и размешай. Пить лавандовое молоко желательно теплым.
Насладись перед сном и сразу же гаси свет.
Можно ли лавандовое молоко детям?
Грудничкам – нет. И детям до одного года в целом – тоже нет.
Не факт, что ребенку понравится вкус или запах, так как дети не всегда имеют такие же вкусы, как и ты. Возможно, придется добавить немного подсластителя, маршмеллоу или пенку, чтобы ребенку напиток понравился больше.
Сладких и безопасных снов тебе!