Закрити
6 проверенных рецептов форшмака 5 видов спорта для хорошей осанки ребенка 6 советов, что делать, если начальник хам Когда состоится Летнее сонцестояние в этом году 5 способов приготовить вяленые помидоры дома Твой идеальный отдых по знаку зодиака 10 идей, чем занять больного ребенка дома 12 советов как экономить воду в быту Секреты действенной ароматерапии против стресса 5 блюд из языка, которые можно легко приготовить дома Гороскоп на неделю с 16 по 22 июня 9 самых эффективных народных средств от простуды

Куриный сальтисон из мультиварки

Поделись интересным

С появлением мультиварки готовить сальтисон и другие мясные блюда стало намного проще.

Burda Media

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 курица

  • 3 зубчика чеснока
  • 5 горошин черного перца
  • 25 г желатина
  • 1 лавровый лист
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Курицу разделать на куски, хорошо вымыть и выложить в чашу мультиварки.

2. Добавить лавровый лист, горошины перца и соль по вкусу. Готовить в режиме «Тушение» 2 ч.

3. Готовую курицу остудить, удалить кожицу и отделить от костей филе. Нарезать филе мелкими кубиками.

4. Выделившийся из курицы сок процедить через 2 слоя марли и вылить обратно в чашу мультиварки. Добавить филе, мелко нарезанный чеснок, посыпать сухим желатином и перемешать. Готовить в режиме «Тушение» еще 2 ч.

5. Готовую массу переложить в форму и остудить. Затем убрать в холодильник до полного застывания.

 

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Поделись с друзьями полезным!