Классные кулинарные книги звезд: от Снуп Догга до Высоцкой

Наступил карантин, поэтому все сидят по домам. Хороший способ порадовать себя в такое время — хорошая книга и вкусное блюдо.

кулинарная книга

К счастью, у большинства знаменитостей есть своя кулинарная книга, поэтому выбор довольно большой и можно заказать классное издание для друга или подруги. В этой статье мы расскажем о достойных книгах от звезд, которые было бы приятно получить в подарок.

Також читайте

Рецепты закусок на Хэллоуин 2024: чем порадовать себя и детей

Это не только сборники рецептов, но еще и любопытные истории, через которые знаменитости рассказывают о своих семьях, семейных традициях и вкусных лайфхаках.

Крисси Тайген «Cravings»

Американская модель Крисси Тайген представила свою книгу «Cravings» в 2016 году и она сразу же стала бестселлером.

Более того: Крисси не впервые заявляет на весь мир, что ей нравится готовить. Она ведет блог, в котором делится рецептами блюд со всего мира, а также – является фуд-стилистом Тайры Бэнкс на ее ток-шоу. К сожалению, пока ее книга «Cravings» еще не переведена ни на русский, ни на украинский, но если твоя подруга читает по-английски и любит готовить, ей эта книга очень понравится.

Несмотря на то, что книга написана звездой, там довольно много аппетитных и легких рецептов из простых ингредиентов, которые можно купить в любом магазине.

Снуп Догг «From Crook to Cook»

Американский рэпер Снуп Догг тоже написал очень классную кулинарную книгу, в которой раскрывает секрет: он точно такой же обычный человек, как и мы все, несмотря на то, что сказочно богат. Эти рецепты простые и вкусные, а также — подойдут на все случаи жизни, ведь Снуп Догг специально собирал все свои самые любимые рецепты. Кроме, конечно, тех, что с каннабисом.

По рецепту Снуп Догга можно приготовить как вафли, чтобы перекусить, так и лобстера, чтобы удивить гостей. Но одним из своих любимых рэпер называет «Гав-гав брауни с мороженым».

Фото: instagram.com/snoopdogg

Брауни с мороженым по рецепту Снуп Догга

«Фишка в том, чтобы они хорошо пропеклись»,

— подчеркивает рэпер.

Понадобится:

2/3 стакана муки;
1/4 ч. л. поваренной соды;
1/2 ч. л. соли;
1/2 стакана сахара;
3 ст. л. сливочного масла;
2 ст. л. молока;
2,5 стакана шоколадной крошки;
2 больших яйца;
1/2 ч. л. ванильного экстракта;
любимое мороженое.

Приготовление:

Разогрей духовку до 165 градусов и хорошо смажь маслом форму для запекания.
В миске смешай муку, поваренную соду и соль.
В другой таре смешай молоко, масло и сахар, слегка повари, помешивая. Когда нагреется и станет однородной — убери с огня и добавь полторы кружки шоколадной кружки. Помешивай, пока шоколад не растворится.
В шоколад добавь ваниль и яйца, помешивай, пока масса не станет однородной.
Понемножку добавь муку из миски в шоколад, хорошо помешивая, чтобы не осталось комочков.
Готовое тесто вылей в хорошо смазанную маслом форму для запекания, а сверху посыпь оставшимися шоколадными крошками. Главное — они не должны быть очень толстыми.
Запекай брауни до 30 минут, пока не будут готовы.
Достань из духовки и оставь в прохладном месте, после чего — нарежь большими кусками.

Снуп Догг рекомендует подавать брауни с любимым мороженным (в его случае — с ванильным) или шоколадным соусом. Рэпер утверждает, что всего пару кусочков этого лакомства заставит чувствовать себя на девятом небе от удовольствия.

Риз Уизерспун «Виски в чайной чашке»

Фото: instagram.com/reesewitherspoon

В этой книге Риз Уизерспун признается в любви американскому Югу: его быту, обычаям и рецептам, конечно же. Название «Виски в чайной чашке» — это не про алкоголизм. Именно этой фразой бабушка Риз характеризовала настоящую южанку.

Это воспоминания о детстве, проведенном в Луизиане и Теннеси, советы по ведению дома, а также рецептики вкусных напитков и закусок: печенек, коктейлей и легендарного южного чая со льдом.

Юлия Высоцкая «Вкусный год»

Книги рецептов от Юлии Высоцкой не нуждаются в представлении: все и так знают, что если приготовить что-то по ее рецепту, получится ужас как вкусно и аппетитно. В своей книге «Вкусный год» Юлия делится аппетитными рецептами на все случаи и просто так, без повода: это и идеи для романтического ужина, и на Пасху, и для вечеринки. Но кто сказал, что нельзя наслаждаться этими блюдами в простой день?

Стэнли Туччи «Кулинарная книга Туччи» и «Стол Туччи»

Фото: instagram.com/stanleytucci

Неожиданно, правда? Оказывается у того парня из «Дьявол носит Прада» есть собственная кулинарная книга! Книги «Кулинарная книга Туччи» и «Стол Туччи» считаются одними из самых толковых книг от знаменитостей: Стэнли был совладельцем ресторана в Нью-Йорке, обожает готовить и делится в своей книжке лучшими семейными рецептами, попутно рассказывая семейные байки.

Если уж и готовить что-то по рецептам звезд, то это только итальянскую и итало-американскую кухню! Получается вкусно и легко.

А какие кулинарные книги читаешь ты? Расскажи нам в комментариях!