Закрити
10 признаков того, что тебя оберегает ангел-хранитель Линия жизни: стоит ли пугаться, если она короткая 14 способов сделать волосы сияющими и блестящими Кето-диета работает, но может навредить здоровью Как сделать кухонную раковину идеально чистой Этот рецепт осеннего супа поможет сбросить лишний вес 11 способов защититься от вирусов и микробов в офисе 7 способов не сойти с ума от ревности Все секреты эротических сновидений: почему они нам снятся и как их трактовать Раскусить с первого взгляда: как на первом свидании узнать о нем все Психолог онлайн: где найти и когда нужен К чему снится беременность. Предвещающий сон о пополнении в семье?

Кекс в шоколадной глазури

Поделись интересным

 Чтобы пасхальные блюда удались, готовить их нужно с любовью!

кекс - фото

Fotolia

Кекс «Весенний»

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 2,5 стаканов муки
  • 1,5 стакана сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 20 г дрожжей
  • 400 мл молока
  • 6 желтков
  • щепотка соли
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 200 г шоколада
  • 30 мл сливок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Замесить тесто. Дрожжи развести в стакане теплого молока. Желтки растереть с сахаром. Муку просеять горкой. В середине горки сделать углубление, положить желтки, разведенные дрожжи, соль, ванильный сахар, сливочное масло, влить оставшееся молоко, перемешать. Тесто убрать в тепло, дать подняться. Заполнить тестом форму. Выпекать 50 мин при 180 °С.

2. Приготовить глазурь. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, перемешать. Кекс полить глазурью.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Ароматные творожные кексы

Банановые кексы: рецепт для хорошего настроения

Поделись с друзьями полезным!