Капустный пирог для занятых хозяек Видео

Приготовление этого пирога с капустой по рецепту шеф-повара «Люблю готовить» Ларисы Кавун очень просто, а результат – очень аппетитный!

ПОНАДОБИТСЯ

• 500 г капусты
• 5 г разрыхлителя
• 6 ст. л. муки с горкой
• 1 яйцо
• 1 ч. л. соли
• 10 ст. л. сметаны
• сушеный базилик по вкусу
• 2 ст. л. растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.  Капусту тонко нарезать и обмять. Выложить в смазанную растительным маслом форму для выпекания.

2. Яйцо взбить со сметаной, солью и базиликом. Добавить муку и приготовить тесто. Ложкой выложить его на капусту.  Выпекать пирог около 40 мин в разогретой до 180 С духовке.

 Источник: журнал «Люблю готовить»

Читайте также: Вегетарианская «рыба» Видео