Как выбрать качественную сковороду?

Ты считаешь, что настоящие кулинары работают только в лучших ресторанах Франции и только то и делают, что собирают звезды Мишлен? Мы хотим доказать, что ты можешь создавать шедевры не хуже – достаточно приобрести правильный инструмент. 

Топ-4 показателя качества

Итак, какой должна быть качественная сковорода и на какие показатели стоит, в первую очередь обратить внимание?

1. Антипригарные свойства. Во время приготовления, еда ни в коем случае не должна пригорать, поэтому антипригарное покрытие — это первый показатель качества, на который следует обратить внимание при покупке сковороды.

2. Термоиндикатор. Контроль температуры приготовления – это ключ к хорошему результату: когда сковорода недостаточно нагрета для начала готовки, возникает риск, что продукт отдаст свои соки раньше времени и в результате останется сухим. Кроме того, при слишком низкой температуре цвет продукта теряет насыщенность, а текстура – упругость. В результате блюдо получится пресным и невыразительным на вкус.

3. Устойчивость ручного крепления. Сковорода должна быть прочной и крепкой в использовании.

4. Титановое покрытие должно оставаться безупречным даже после многоразового использования сковороды.

Доверяй проверенному бренду!

Бренд №1 в мире в категории посуда* компания Tefal представляет самую совершенную посуду для наилучших кулинарных результатов – серию Tefal Expertise.

Эксперты Tefal представляют новое инновационное покрытие в своей линейке – TITANIUM EXCELLENCE, на сегодняшний день самое прочное и долговечное на рынке, с гарантией до 12 лет. Это покрытие прослужит дольше на 50% по сравнению с предыдущим поколением самой прочной серии от Tefal – Talent. Новая серияобъединяет в себе лучшие антипригарные свойства, которыми славится бренд, с прочностью титана.

Улучшенный дизайн индикатора температуры THERMO-SPOT позволяет еще легче определить готовность сковороды к использованию – индикатор становится равномерно красным при достижении оптимальной температуры для начала жарки 180°С.Индикатор температурного нагрева Tefal Thermo-spot обеспечивает отличный вкус, текстуру и цвет блюда.

Гарантия качества

Прежде, чем попасть на полки, Tefal Expertise проходит через сложную систему тестов, чтобы гарантировать наилучшее качество продукции. Тесты показали, что:

• Титановое покрытие Tefal Expertise остается безупречным даже после 48 000 циклов приготовления.
• Внешняя рабочая поверхность остается невредимой после 45 циклов использования металлических лопаток и режущих приборов.
• Сковорода сохраняет антипригарные свойства даже после приготовления 48 000 блинов.
• Антипригарные свойства настолько высокие, что вы можете без страха готовить карамель.
• Стойкость к деформациям корпуса – 25 температурных шоков при контакте горячей поверхности с ледяной водой.
• Устойчивость ручного крепления – 15 000 подъёмов сковороды.

Эргономичные, крепкие ручки из бакелита со вставкой из нержавеющей стали не нагреваются и идеально лежат в руке. Серия Tefal Expertise подходит для всех типов нагревающих поверхностей, в том числе индукционных.

Готовы ли вы узнать совершенство вкуса и долговечности? Выбирайте новую серию TefalExpertise и становитесь настоящим экспертом в кулинарном деле!