Закрити
3 лучших рецепта на гриле 4 простые блюда с продуктами июня Почему плохо пахнет обувь и как от этого избавиться 10 последствий отказа от сыра 6 освежающих рецептов салатов с пекинской капустой Все о правильном хранении шоколада 10 классных способов сочетать маникюр и педикюр 6 вопросов о пользе термальной воды для лица 6 причин начать пользоваться деревянной расческой 5 плюсов и 2 минуса от употребления семян льна 10 идей празднования Дня окружающей среды Где применяется и зачем нужна мотопомпа

Готовим дома деликатесы: фаршированные кальмары. Видео

Поделись интересным

Вкусно и недорого – вот два слова, которыми можно описать это блюдо. Кулинар Сергей Калинин делится уникальными знаниями, как приготовить кальмары нежными, мягкими и тающими во рту.  Он рассказывает, какие основные ошибки превращают капризное кальмаровое мясо в настоящую «жаренную резину». А изысканная орехово-сырная начинка не оставит равнодушной ни одного гурмана!

Ингредиенты:

  • Кальмары замороженные – 2 шт.
  • Чеснок  – 2 зуб.
  • Рис – 2 ст.
  • Сыр брынза (или фета) – 150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Грецкие орехи –   ½ ст.
  • Яйца – 2 шт.
  • Кукурузная крупа – 1 ст. л.
  • Томаты в собственном соку – 350 г
  • Белое сухое вино – ½ ст.
  • Петрушка – 5 веточек
  • Масло растительное
  • Черный перец горошек
  • Сухие прованские травы – 1 ч. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Поделись с друзьями полезным!