5 проверенных рецептов ленивой пиццы из лаваша 10 простых шагов в подготовке ног и стоп к лету 20 вещей, которые нельзя заставлять делать ребенка 14 предметов, на которых можно гадать 10 способов поддерживать других женщин на работе Рыба хек: чем полезна и что из нее приготовить 15 самых вредных алкогольных коктейлей, которыми нельзя злоупотреблять 10 вещей, которые происходят с тобой, когда ешь лук Все, что ты хотела знать о пользе и вреде рукколы для здоровья’я 7 напитков, от которых ты чувствуешь усталость 1 апреля: как возник День смеха и лучшие поздравления с этим праздником 20 лучших продуктов для роста и здоровья волос

Горячие бутерброды с беконом, моцареллой и рукколой

Опубликовано: 12 февраля, 2014

Фото: Thinkstock/ photobank.ua

Просто, быстро и необычайно вкусно — главные характеристики этих горячих тостов. Кроме того, ты сама можешь регулировать компоненты этого бутерброда: в него можно класть яйцо, любые виды зелени, огурцы, обжаренные баклажаны, морепродукты, ветчину и другие мясопродукты.

Ингредиенты начинки можно варьировать в зависимости от твоих вкусов и наличия продуктов. Бутерброд можно сделать закрытым, т.е. накрыть начинку вторым кусочком хлеба, а можно и оставить начинку сверху.

Ингредиенты:

на 2 кусочка белого хлеба

6 помидоров-черри
2 кусочка моцареллы
8-10 веточек рукколы
немного оливкового масла для обжарки
1 ч.л. бальзамического уксуса
соль, молотый перец – по вкусу

Приготовление:

Кусочки хлеба обжарить на небольшом количестве оливкового масла.
Помидоры-черри разрезать пополам. Рукколу помыть, высушить и нарвать руками.
На обжаренные тосты выложить кусочек моцареллы, посолить и поперчить по вкусу. Сверху выложить слой рукколы, затем бекон и помидоры.
Готовые тосты поставить в духовку на 8-10 минут.