Чернослив с орехами в сметанном соусе ВИДЕО

Десерт из нашего детства, помните? Тогда казалось, что ничего вкуснее и быть не может! Или не казалось? Вспомним этот чудесный вкус?

• 500 г чернослива без косточек
• 200 г грецких орехов
• 300 мл жирной сметаны
• сахар по вкусу
• любые красные ягоды и листочки мяты для украшения

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.  Орехи немного обжарить в сковороде на слабом огне. Чернослив вымыть, обсушить и надрезать острым ножом с одной стороны. Внутрь вложить по половинке очищенного грецкого ореха.

2. В миске взбить сметану с сахаром по вкусу.

3. На дно креманки выложить треть фаршированного чернослива и залить 1/3 сметанного крема. Так же слоями выложить весь оставшийся чернослив, каждый слой равномерно покрывая кремом. Поставить блюдо с черносливом в холодильник на 2-3 ч. Перед подачей на стол украсить ягодами и листочками мяты.

Источник: журнал «Люблю готовить»

Читайте также: Яблочный пирог из сухого теста Видео