15 величайших секретов восточных красавиц 10 полезных перекусов в школу Никогда не верь этим советам по похудению 6 продуктов с самым высоким содержанием белков Традиции и запреты в день Усекновения главы Иоанна Предтечи Никогда не делай эти 10 вещей, когда готовишь баклажаны 15 продуктов, вызывающих газы и вздутие живота Когда стричься и красить волосы в сентябре Эти знаки зодиака ждет безумная любовь в сентябре 11 продуктов, из-за которых может начаться запор 8 незаметных способов саботировать собственный успех 4 знака зодиака, которых ждет удача в сентябре

Блины из картофеля Мастер-класс

Опубликовано: 11 июля, 2016

Такие сытные картофельные блинчики можно приготовить с любой начинкой: грибной, овощной, сырной…

ПОНАДОБИТСЯ

Для теста: 6 картофелин, 200 мл 20-процентных сливок, 6 ст. л. муки, 2 яйца, соль, перец по вкусу, раст. масло для жаренья
Для начинки: 200 г свинины, 2 сладких перца, 1 луковица, соль, перец по вкусу, раст. масло для жаренья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.

2. Влить теплые сливки, добавить яйца, перемешать. По ложке, перемешивая, всыпать муку, посолить и поперчить. На сковороде с раст. маслом пожарить тонкие блины. Мясо мелко нарезать. Перец и лук очистить и тоже мелко нарезать. Овощи и мясо вместе обжарить на раст. масле, посолить и поперчить.

3. На край каждого блинчика равномерно выложить начинку.

4. Свернуть блины в трубочки. Украсить по желанию и подать на стол. Хороши как в холодном, так и в горячем виде.

Читайте также: Мюсли-батончики с сухофруктами. Видео

Теги к статье:

#картофельные блины

Еще статьи на тему

як готувати баклажани - фото 1

Никогда не делай эти 10 вещей, когда готовишь баклажаны

Такие сытные картофельные блинчики можно приготовить с лю...

8 блюд с сыром, от которых ты будешь без ума

Такие сытные картофельные блинчики можно приготовить с лю...

20 ошибок, которые ты допускаешь, готовя курицу

Такие сытные картофельные блинчики можно приготовить с лю...