Лучшие поздравления и открытки с Ореховым или Хлебным Спасом Как просто и вкусно запечь скумбрию с картофелем 21 продукт, что спасет от жары 7 рецептов варенья из дыни 5 рецептов домашних масок для лица с мятой 9 советов по уходу за волосами на море 12 случаев, когда кофе противопоказан 10 натуральных масел, которые творят с волосами чудеса Когда отмечаем Хлебный или Ореховый Спас в 2025 году 9 способов сократить употребление соли Когда празднуем День ветеринара и как его поздравить Что принесет полнолуние в августе знакам зодиака

Аппетитная рыбка в лаваше

Опубликовано: 06 мая, 2014

Рыба в лаваше – полезная альтернатива всемирно известной и всеми любимой шаурме. Такое блюдо точно придется по вкусу тем, кто следит за качеством своего питания!

Фото: Thinkstock/ fotobank.ua

Необходимые ингредиенты:

свежая тушка толстолобика;
лист армянского лаваша;
помидор среднего размера;
пучок свежей кинзы;
сок половинки одного лимона;
2 столовые ложки сливочного масла;
черный перец и соль.

Инструкция по приготовлению:

Тщательно почисти, помой и, чтобы удалить лишнюю влагу, промокни рыбу салфеткой. Натри тушку солью, перцем и cбрызни соком лимона.
В отдельной емкости смешай рубленую кинзу и ломтики помидора. Посоли и поперчи овощную смесь.
Помести в брюшко рыбы кусочек сливочного масла и начинку из помидора и кинзы.
Лаваш разложи на столе и обильно смажь размягченным сливочным маслом.
Фаршированную рыбу «упакуй» в лаваш. Полученный конвертик обверни фольгой и отправь в духовку. Выпекай 40 минут при температуре 190 градусов.
Прежде чем подавать блюдо на стол, освободи его от фольги.

Приятного аппетита!