02.04.2025
Рыба хек: чем полезна и что из нее приготовить
Нидерландские генетики из Маастрихтского университета в течение 10 лет наблюдали за 5000 мужчин и женщин, их ДНК анализировались на наличие генов, связанных с ожирением.
В результате ученые пришли к неожиданным выводам. За склонность к полноте у женщин отвечает мутировавший ген MMP2, а вот мужчины страдают из-за гена FTO. Так называемые «гены ожирения» зависят от пола человека, так как «подчиняются» половым гормонам. Ген MMP2 встречается примерно у 30% женщин и у них в 2,5 раза повышена вероятность набора лишнего веса. Ген FTO повышает риск ожирения у мужчин в 2 раза.
Доказано, что «ген ожирения» делает сильнее тягу к жирным и сладким продуктам. Например, из-за него мужчины съедают за один прием пищи на 100 калорий больше. Таким образом, за месяц набегает 63 000 лишних калорий.
Полученные данные позволят в будущем просчитывать склонность к полноте у людей и вовремя корректировать их пищевое поведение.
Поделись с друзьями полезным!
