5 проверенных рецептов ленивой пиццы из лаваша 10 простых шагов в подготовке ног и стоп к лету 20 вещей, которые нельзя заставлять делать ребенка 14 предметов, на которых можно гадать 10 способов поддерживать других женщин на работе Рыба хек: чем полезна и что из нее приготовить 15 самых вредных алкогольных коктейлей, которыми нельзя злоупотреблять 10 вещей, которые происходят с тобой, когда ешь лук Все, что ты хотела знать о пользе и вреде рукколы для здоровья’я 7 напитков, от которых ты чувствуешь усталость 1 апреля: как возник День смеха и лучшие поздравления с этим праздником 20 лучших продуктов для роста и здоровья волос

Вся правда о жирах. Видео

Опубликовано: 24 декабря, 2014

Наряду с белками и углеводами жиры являются одними из основных макронутриентов. Они необходимы нашему организму для правильной и бесперебойной работы органов, хорошего обмена веществ, для красоты нашей кожи и волос. Девушки с недостаточным содержанием жира в организме страдают от аменореи и теряют свои репродуктивные способности.

Но почему-то бытует мнение, что жирные продукты обязательно очень калорийны и невероятно вредны. А самых важных и интересных фактов о жирах, как растительных, так и животных, многие не знают.

Например:

дневная норма потребления жира – 1 грамм на килограмм веса человека. Причем в это число должны входить как насыщенные (животные), так и ненасыщенные жиры.
на самом деле сливочное масло в пять раз жирнее 20% сметаны. В нем содержится 99, 9 г жира на 100 г самого продукта.
тело человека не может производить ненасыщенные жирные кислоты, поэтому они и называются незаменимыми.
некоторые животные жиры помогают предотвратить закупорку сосудов.
витамины А, Д, Е, К усваиваются только в жирной среде.

Еще больше подробностей о жирах, развенчанных мифов и предостережений о по-настоящему вредных липидах смотри в видеосюжете.