Никогда не верь этим советам по похудению 6 продуктов с самым высоким содержанием белков Традиции и запреты в день Усекновения главы Иоанна Предтечи Никогда не делай эти 10 вещей, когда готовишь баклажаны 15 продуктов, вызывающих газы и вздутие живота Когда стричься и красить волосы в сентябре Эти знаки зодиака ждет безумная любовь в сентябре 11 продуктов, из-за которых может начаться запор 8 незаметных способов саботировать собственный успех 4 знака зодиака, которых ждет удача в сентябре 11 причин появления прыщей у взрослых 9 неочевидных причин выпадения волос

Вся правда о жирах. Видео

Опубликовано: 24 декабря, 2014

Наряду с белками и углеводами жиры являются одними из основных макронутриентов. Они необходимы нашему организму для правильной и бесперебойной работы органов, хорошего обмена веществ, для красоты нашей кожи и волос. Девушки с недостаточным содержанием жира в организме страдают от аменореи и теряют свои репродуктивные способности.

Но почему-то бытует мнение, что жирные продукты обязательно очень калорийны и невероятно вредны. А самых важных и интересных фактов о жирах, как растительных, так и животных, многие не знают.

Например:

дневная норма потребления жира – 1 грамм на килограмм веса человека. Причем в это число должны входить как насыщенные (животные), так и ненасыщенные жиры.
на самом деле сливочное масло в пять раз жирнее 20% сметаны. В нем содержится 99, 9 г жира на 100 г самого продукта.
тело человека не может производить ненасыщенные жирные кислоты, поэтому они и называются незаменимыми.
некоторые животные жиры помогают предотвратить закупорку сосудов.
витамины А, Д, Е, К усваиваются только в жирной среде.

Еще больше подробностей о жирах, развенчанных мифов и предостережений о по-настоящему вредных липидах смотри в видеосюжете.