8 причин есть финики каждый день

Пожалуй, среди сухофруктов сложно найти более полезные и питательные, чем финики. Они сочетают сладкий вкус и питательность с кулинарной универсальностью, поэтому мы советуем есть хотя бы пару штучек каждый день. Почему так? А вот тебе 8 причин.

Фото: Unsplash

1. Дольше сытость, лучше пищеварение

Финики содержат растворимую и нерастворимую клетчатку, которая помогает улучшать пищеварение и поддерживает дольше чувство сытости. При умеренном употреблении они также полезны для тех, кто хочет похудеть.

Финики, как и все сухофрукты, имеют более высокую концентрацию природного сахара. Поэтому они калорийны. Если ты на диете, нужно употреблять их очень осторожно и в небольших порциях.

2. Источник антиоксидантов

В мякоти фиников содержатся сильные антиоксиданты, которые теоретически могут уменьшать маркеры окислительного стресса и воспаления, по мнению некоторых исследований.

3. Поддержка сердца и сосудов

Несколько небольших исследований связали употребление фиников с улучшенным показателем липидов, снижением оксидативного стресса и потенциальным положительным влиянием на сосуды. Но ученые отмечают, что нужны более длительные клинические исследования, чтобы подтвердить эти данные.

4. Полезный перекус для энергичности

Финики — это концентрированный источник углеводов, поэтому они являются отличным источником энергии перед или во время нагрузок. Также в них много клетчатки, поэтому уровень сахара в крови повышается медленнее, по сравнению с обычными сладостями.

НО! Если есть проблемы с сахаром в крови, в частности диабет, перед тем как добавлять финики в рацион, нужно проконсультироваться с врачом по поводу порции.

Любимый способ авторки статьи есть финики — это с орешками. Фото: Unsplash

5. Полезны для беременных

Здесь нужно быть осторожной и в первую очередь проконсультироваться со своим врачом-акушером, ведь финики — это потенциальный аллерген. Очень редко у людей с аллергией на пыльцу может возникнуть аллергия на эти фрукты.

Да, действительно, некоторые исследования говорят, что употребление фиников в последние 4 недели беременности помогает облегчить роды. Но, хотя результаты многообещающие, этот вопрос требует дополнительных исследований.

6. Питательные и богатые витаминами и минералами

В финиках содержатся:

• калий,
• магний,
• небольшие количества кальция,
• немного железа,
• витамины группы B.

Они важны для электролитного баланса, работы сердца (плюсик в пункте 3 этой статьи), нервной и мышечной систем. Финики часто рекомендуют спортсменам в качестве дополнения к меню.

Вот так, кстати, выглядят свежие финики. Фото: Unsplash

7. Можно выбрать сорт по вкусу

Финики имеют разнообразные сорта, которые отличаются по сладости и волокнистости. Поэтому каждый может выбрать финики по своему вкусу и для кулинарных нужд. Например, для соленых салатов лучше выбирать менее сладкие, а в качестве заменителя подсластителя в кашах и йогуртах — более сладкие.

8. Безопасная замена обработанных сладостей

Если ты просто не можешь обойтись без сладостей в течение дня и любишь чаепития с конфетами, рекомендуем постепенно заменять обработанные сладости с красителями и консервантами на финики. Они тоже сладкие, но содержат столько полезных веществ, что их сложно считать источником пустых калорий.

Всего 1-3 финика на перекус помогают потреблять больше «питательных» калорий, а если сочетать их с различными другими продуктами, можно создать себе изысканный десерт, роскошную закуску к вину или интересное блюдо. Попробуй сама!