Диетолог Джеки Ньюджент разработала эффективную диету для своих пациентов, благодаря которой можно быстро похудеть без вреда для здоровья.
1200 ккал в сутки — столько в среднем необходимо, чтобы избавляться от лишнего веса без вреда для здоровья. Как только ты достигнешь желаемой массы тела, калорийность рациона можно немного повысить.
Завтрак — 300 Ккал
яйца, сэндвич или вафли
Яйца: приготовьте омлет из 1 яйца и 2 белков на 1 чайн. ложке оливкового масла. Посыпьте 2 стол. ложками базилика, петрушки или тархуна и подавайте с кусочком тыквы, цельнозерновым хлебцем и 1 стол. ложкой козьего сыра.
Сэндвич: нарвите листья шпината, смешайте с 2 стол. ложками сыра фета и заверните в тонкий лаваш или кукурузную тортилью.
Вафли: полейте 2 вафли из цельнозерновой муки 1,5 чайн. ложками меда и сервируйте одним любым сезонным фруктом, нарезанным тонкими ломтиками, или горстью ягод.
Перекус — 150 ккал
- 3/4 чашки малины и 20 г шоколада.
- 1 небольшой банан, нарезанный ломтиками наискосок и заново собранньй с помощью 0,5 чайн. ложки шоколадно- ореховой пасты.
- 1/2 порции обезжиренного йогурта, выложенного в вафельный рожок и замороженного.
Дополнительный перекус на выбор (добавляется со 2-й недели диеты)
- 2 чашки клубники с 1,5 чайн. ложками меда.
- 1 чашка зеленого горошка с 1/4 чашки хумуса.
- 15 фисташек с 2 кусочками козьего сыра (гауды).
Обед — 300 ккал
Сэндвич, салат или суши
Сэндвич с тунцом и рукколой: приготовьте бутерброд из 2 ломтиков цельнозернового багета, 1 стол. ложки хрена, рукколы, сбрызнутой бальзамическим уксусом, и 100 г консервированного тунца.
Мексиканский салат- конфетти: 2 чашки салата ромэн, 1 чашку красной капусты, по 1/2 чашки тыквы и черри, 1/3 чашки моркови, по 1/4 чашки белой и красной фасоли, 1 стол, ложку нарезанной кинзы заправьте соусом из оливкового масла и сока лайма.
Суши: готовую порцию (6 штук) вегетарианских суши (роллов) (например, авокадо с коричневым рисом) приправьте соевым соусом, васаби и маринованными огурчиками.
Ужин — 450 ккал
Салат с морепродуктами или рыбное блюдо
Салат с креветками и кукурузой: смешайте 2 чашки любой зелени с 10 креветками, приготовленными на гриле, 1 чашкой нарезанных овощей (брокколи, цукини, морковь). Заправьте 2 стол. ложками соуса (оливковое масло + уксус в пропорции 2:1). Подавайте с початком вареной (консервированной) кукурузы, 2 ломтиками сыра типа пармезан и 0,5 чайн. ложки сливочного масла.
Лосось по-тайски: 150 г порционного куска лосося (или семги) намажьте 1 чайн. ложкой кунжутного масла и обжарьте с двух сторон на гриле. В качестве гарнира можно подать 1 чашку стручковой фасоли и 1,5 чашки гречневой лапши. К этому блюду подойдет заправка из 2 стол. ложек мелко нарезанного зеленого лука и такого же количества рыбного (или соевого) соуса.
ЧИТАЙ ЕЩЕ: