Топ фактов о курятине, которые важно узнать перед покупкой

Куриное мясо — один из самых любимых и частых продуктов на нашем столе. Но нередко нас одолевают сомнения: а полезна ли курица фабричного производства? Не накалывают ли ее водой? Каким образом обрабатывается мясо птицы и как выбрать действительно качественное?

На эти и многие другие вопросы украинских потребителей ответили в совместном проекте «Бескомпромиссный мама-контроль» производители ТМ «Наша Ряба» и канал СТБ.

Чтобы убедиться в качестве курятины на всех этапах производства, победительницы конкурса «Бескомпромиссный мама-контроль» вместе с ведущей Надеждой Матвеевой отправились на экскурсию по предприятиям ПАО «Мироновский хлебопродукт» (Винницкая птицефабрика и ее Внутрихозяйственный комплекс по производству кормов), где производятся корма и продукция ТМ «Наша Ряба».

Именно здесь украинские мамы получили ответы на самые важные вопросы о том, как проходит процесс производства курятины и как «Наша Ряба» доставляется в магазины всегда свежей и вкусной. Одним из самых важных вопросов, заботивших украинских мамочек, была обработка курятины с помощью разных жидкостей. Однако экскурсия по всем этапам производства и подробные объяснения сотрудников убедили патруль «Мама-контроля»: перед тем, как попасть на наш стол курица не вымачивается дополнительно ни в каких специальных жидкостях.

Единственная жидкость, с которой мясо соприкасается, — это вода, рассказывают производители. Но с ее помощью происходит только охлаждение продукции. Этот этап проходит в соответствии с международными стандартами и рекомендациями.

Экскурсантки убедились, что производство ТМ «Наша Ряба» работает по  самым передовым технологиям и внимательно следит за качеством продукции.

Также патруль «Мама-контроля» интересовало, не накалывают ли куриную продукцию водой перед отправкой на прилавки. Конечно, «Наша Ряба» не может поручиться за каждого производителя. Но насчет своего предприятия главный технолог Анна Сузова ответила однозначно: нет, курицу в процессе производства не накалывают водой или другими жидкостями.

Выводы экскурсантов

«Очень радует, что у нас в стране есть такие масштабные предприятия, оснащенные современным высокотехнологическим оборудованием. Приятно и то, что производители ТМ «Наша Ряба» уделяют большое внимание контролю качества производства продукции», — поделилась впечатлениями ведущая СТБ Надежда Матвеева.

После того как сотрудники ТМ «Наша Ряба» ответили на все вопросы украинских мамочек, участницы экскурсии убедились: этой продукции можно доверять! Потому, если вы хотите покупать действительно качественную продукцию, вкусную и полезную, «Наша Ряба» станет лучшим выбором — именно к такому выводу пришли экскурсанты.