7 самых полезных продуктов для острого ума

Хочешь быстро принимать решения, улучшить память, сразу видеть суть дела, позабыть о головных болях? Тогда переходи на правильное меню! Эти продукты улучшат работу твоего мозга!

Unsplash

Устрицы

Ученые давно доказали пользу устриц: в них содержится много цинка и железа. Эти микроэлементы позволят сохранить остроту ума и память. Кстати, если этих элементов недостает в организме, то у человека могут наблюдаться провалы в памяти, плохая концентрация, плюс нарушения жизнедеятельности в других органах.

Unsplash

Цельнозерновые

Любые сорта пшеницы и отрубей обладают высоким содержанием фолиевой кислоты. Также в этом ряду по полезности — коричневый рис, овсянка, цельнозерновой хлеб, ячмень и др. Все эти продукты работают над приливом крови к мозгу, что автоматически означает более высокое качество его работы и улучшение функций.

Фото: Unsplash

Рыба жирных сортов

Жирная рыба просто чемпион по содержанию полиненасыщенных жирных кислот. Из них наш организм производит вещество – миелин. Оно нужно для того, чтобы мозг быстро и надежно передавал информацию от одной клетки к другой. Диетологи уверяют, что 100 граммов рыбы в день помогут решить эти вопросы: улучшится работа сосудов, а затем и функционирование мозга. Да и белок – основная пища для мозга. Приготовь вкусную жирную скумбрию с картошкой за нашим рецептом.

Фото: Unsplash

Черника

Для работы мозгу просто необходимы антиоксиданты: они улучшают познавательную функцию мозга, а также память. Диетологи очень рекомендуют чернику и голубику – эти ягоды держат пальму первенства по антиоксидантам. Плюс – в них целый кладезь витаминов.

Фото: Unsplash

Какао

В бобах какао содержится антиоксидант флаванол, необходимый для хорошего кровообращения мозга. И что бы там ни говорили о шоколаде – он богат анандамидом. Это вещество участвует в выработке гормона радости дофамина. Так что если чувствуешь апатию, немного шоколада – и все наладится.

Фото: Unsplash

Чай с женьшенем

Отлично бодрит – гораздо лучше, чем чай и кофе. Некоторые доктора даже рекомендуют заменить кофе на женьшень. И еще один плюс – действие женьшеня длится дольше, чем кофеина и танина, но злоупотреблять все же не стоит. Достаточно всего пару капель на стакан воды не больше раза в день.

Фото: Unsplash

Брокколи

Один из главных источников витамина К, который улучшает работу мозга. Также в капусте содержится бор. Нехватка этого микроэлемента приводит к снижению мозговой активности. Вообще, наш мозг любит любую капусту – брокколи, брюссельскую, кольраби, фиолетовую, цветную. Ешь эти продукты чаще – и сбоев в работе мозга не будет.