6 причин есть черную смородину каждый день

Черная смородина — кладезь  витаминов и минералов. В ее листьях содержатся  эфирные масла, витамин С, магний, марганец, фитонциды,  серебро, медь, свинец, сера. Чтобы получить суточную дозу витамина С, нужно съедать всего по жмене ягод ежедневно. А чем еще богата эта ягода? Читай статью и сохраняй себе.

Лето в самом разгаре, поэтому уже скоро на кустах начнут появляться маленькие темно-фиолетовые ягоды с терпким вкусом и просто безумным содержанием питательных веществ. Черная смородина богата витамином C, антиоксидантами и другими питательными веществами. И некоторые данные даже показывают, что она может помочь уменьшить воспаление в организме и подарить много других приятных последствий при ежедневном употреблении.

Unsplash

Все еще сомневаешься, нужно ли есть ежедневно черную смородину и замораживать ее на холодный период года? Тогда эта статья написана специально для тебя! Вот 6 причин добавить черную смородину в повседневный рацион.

1. Богата витаминами и нутриентами

Черная смородина богата антиоксидантами и следующими нутриентами:

• полифенолы,
• антоцианин,
• гамма-линолевая кислота.

А также она содержит такие витамины, как:

• Витамин А,
• витамины группы B: В1, В5, В6,
• витамин С,
• витамин Е.

2. Поддерживает иммунную систему

Черная смородина обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствами, которые помогают поддерживать иммунную систему. Об этом говорят результаты исследования 2023 года.

Она имеет высокое содержание витамина C, который является ключевым веществом, если хочешь поддерживать иммунитет в период простуд и аллергий. Но кроме этого антиоксиданта, черная смородина может похвастаться содержанием антоцианов, которые помогают бороться со свободными радикалами, повреждающими клетки. Об этом говорит исследование 2020 года.

3. Поддержит здоровье сердца

Кстати, об антиоксидантах. Они еще и помогают защищать сердце от повреждений, вызванных свободными радикалами или воспалением. Если у тебя высокое артериальное давление, уровень холестерина или проблемы с кровообращением, советуем исключить из рациона сладости и заменить их свежей или замороженной черной смородиной.

4. Поддержит здоровье глаз

Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление продуктов, богатых гамма-линолевой кислотой, может поддержать здоровье глаз. Это очень важно для тех, кто регулярно работает за компьютером.

Unsplash

5. Помогает облегчить боль в суставах

Ограниченные исследования говорят о том, что черная смородина в составе сбалансированного рациона может улучшить здоровье суставов. Об этом пишет издание Health со ссылкой на научные исследования.

6. Способствует здоровью пищеварения

Черная смородина, как и другие ягоды, содержит пищевые волокна. А они, в свою очередь, помогают поддержать здоровье пищеварительной системы. Особенно это касается тех, кто постоянно страдает от вздутия живота, газов, запоров и расстройств желудка.

Поэтому бери черную смородину и начинай правильно питаться!