Когда День ребенка 2025 в Украине и в мире 7 продуктов, которыми можно заменить мясо 12 незаметных факторов, сокращающих продолжительность и качество жизни Каким будет 2026 год с точки зрения астрологии 17 признаков нездоровых отношений с едой Самые правдивые гадания на святого Андрея Создание офисного дизайн-проекта 14 вещей, которые невыгодно покупать в Черную пятницу Как гадать на день Екатерины Когда поздравляем Екатерин с днем ангела Когда и почему верующие празднуют День святой Екатерины 8 вещей, которые нельзя делать после тренировки

Вкусные праздники: фестиваль патагонской кухни в Аргентине

Опубликовано: 08 августа, 2013

Фото: Frettie

Город Комодоро-Ривадавия в аргентинской провинции Чубут приглашает туристов повеселиться и вкусно поесть на празднике патагонской кухни. В программе: яркие кулинарные шоу, мастер-классы, экскурсии и дегустации.

Патагонская кухня — одна из самых интересных и самобытных в Латинской Америке. Даже популярное мясное блюдо «асадо» здесь готовят иначе: вместо того, что разложить мясо на решетке над углями, его растягивают на специальной конструкции и помещают вокруг очага.

В списке известных патагонских блюд — суп из морского угря, паштет из лосося со специями, жареные ребрышки с чесноком и луком, пирожки «эмпанадас», мясо на горячих камнях, а также символ местной кухни — «калафате» (десерт из патагонского барбариса).

Провинция Чубут расположена в южной части страны, в бассейне одноименной реки. Чубут входит в множество природно-этнографических маршрутов, в том числе и для наблюдения за китами.

Кстати, среди ближайших гастрономических мероприятий Аргентины — фестиваль в провинции Жужуй с 17 по 24 августа.