Запеканка из тыквы | Женский журнал «Лиза»
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2014-10-12T10:00

Запеканка из тыквы

Рецепты Запеканка из тыквы

Это осеннее блюдо можно готовить с фантазией, добавляя разные ингредиенты, — всегда получается вкусно!

 

Запеканка из тыквы
Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ

  • 800 г мякоти тыквы
  • 5 яиц
  • 150 г твердого сыра
  • 2 моркови
  • 1 стак. сливок
  • 1 стебель лука-порея
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень петрушки
  • 100 г очищенных семян тыквы
  • кусочек корня имбиря
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: [one_half last=»no»]

Запеканка из тыквы
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Морковь, тыкву, лук и чеснок очистить, вымыть. Морковь и тыкву нарезать кубиками. Лук — кольцами. Чеснок измельчить.[/one_half] [one_half last=»no»]

Запеканка из тыквы
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Обжарить лук и чеснок на растительном масле. Добавить тыкву, морковь и жарить все 5 мин. Отдельно обжарить семена тыквы, выложить половину добавить к овощам, перемешать. [/one_half] [one_half last=»no»]

Запеканка из тыквы
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Зелень вымыть, порубить. Имбирь очистить, натереть на мелкой терке. Сыр также натереть.[/one_half] [one_half last=»no»]

Запеканка из тыквы
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Для соуса яйца взбить со сливками и солью, добавить тертый сыр, зелень, имбирь, перемешать. [/one_half] [one_half last=»no»]

Запеканка из тыквы
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Форму для хлеба смазать растительным маслом, выложить овощную массу, залить соусом, посыпать семенами тыквы Запекать 25-30 мин в духовке при 200 °С. Дать немного остыть в форме, нарезать кусочками и подать на стол.[/one_half]

Источник: журнал «Люблю готовить!»


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.


Октябрь 12 2014, 10:10
Автор:





ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: