Что такое Йоль и когда его будут праздновать в этом году 7 эффективных способов не опьянеть за праздничным столом 6 способов быстро отрастить испорченные волосы 6 продуктов, которые мешают тебе похудеть 12 идей для тех, кто празднует Рождество в одиночестве Культовые сумки D&G Эти 15 вещей запрещено делать на корпоративе 5 главных сигналов, что пора худеть Самые вкусные рецепты пирогов на Рождество 7 вещей, за которые никогда не нужно извиняться 9 продуктов для снижения холестерина 4 секретных совета для быстрого похудения

Салат из дыни с моцареллой и ветчиной

Опубликовано: 20 августа, 2013

Фото: Олег Кулагин/ЦФА «Бурда»

Ароматное и нежное блюдо с интересным сочетанием дыни и сыра. Один из вкуснейших солено-сладких салатов.

Ингредиенты (на 4 порции):

1 маленькая дыня
125 г листьев салата
200 г сыра моцарелла
200 г ветчины
1 стол. ложка меда
1 чайн. ложка горчицы
4 стол. ложки оливкового масла
4 стол. ложки уксуса
соль
молотый черный перец

Приготовление:

1. Дыню вымыть, разрезать пополам, удалить семечки и выбрать всю мякоть с помощью круглой ложки или нарезать кубиками. Листья салата перебрать, вымыть, обсушить и нарвать небольшими кусочками.

2. Сыр моцарелла нарезать кубиками, ветчину — тонкими полосками. Смешать с дыней и салатными листьями.

3. Мед смешать с горчицей, добавить соль и молотый черный перец. Соединить с уксусом и, взбивая вилкой, тонкой струйкой влить оливковое масло. Заправить салат.

Редакторка рубрики "Свята"

Катерина Провозіна

Пишу статьи уже более 15 лет. С большим интересом и удовольствием развенчиваю мифы и стереотипы, которыми полна сфера здоровья и отношений. Собираю только проверенные временем и экспертами советы. Уверена, что профилактика всегда важнее (и дешевле) лечения. Знаю самые эффективные фитнес-упражнения и самые полезные и неполезные диеты (многое опробовано на личном опыте).

Теги к статье:

#горчица #дыня #мед #моцарелла #оливковое масло #перец #салат #соль #сыр #recipeaugust #уксус #ветчина