Закрити
4 лучшие блюда из творога Что принести на освящение в церковь на Медовый Спас Медовый Спас — поздравления, открытки, смс с Маковеем Медовый Спас — дата, традиции, что можно и что нельзя делать Успенский пост 2025 – когда будет, питание по дням, что можно есть Открытки и поздравления с Днем бухгалтера 5 самых вредных видов мяса 4 знака зодиака, которые в старости не будут бедствовать Когда Яблочный, Медовый и Ореховый Спас по новому календарю Когда успение святой Анны по новому календарю Что будет если есть персики каждый день 6 напитков, которые стоит пить каждый день

Летний вкус: салат из арбуза и огурцов

Поделись интересным
Салат из арбуза и огурцов

Фото: Олег Кулагин/ЦФА «Бурда»

Летний салат поднимет тебе настроение!

 

Ингредиенты:

  • 250 г мякоти арбуза
  • 2 огурца
  • 50 г кресс-салата
  • 2 веточки базилика
  • 1 стол. ложка кедровых орешков
  • 100 мл натурального йогурта или йогуртового майонеза
  • соль
  • молотый черный перец

 

Приготовление:

1. Очищенные кедровые орешки слегка обжарить на сковороде без добавления жира, чтобы они подрумянились и усилился их аромат. Снять со сковороды и дать остыть.

2. Мякоть арбуза, удалив косточки, нарезать кубиками. Огурцы вымыть, срезать концы и нарезать тонкой соломкой. Кресс-салат вымыть, обсушить и крупно нарезать. Базилик вымыть, обсушить и оторвать листики от веточек.

3. Кусочки арбуза осторожно перемешать с огурцами и кресс-салатом. Посолить, хорошо поперчить, полить салат йогуртом и украсить листиками базилика.

Поделись с друзьями полезным!