02.12.2025
4 рецепта пышных и вкусных оладий
Пользы максимум, калорий – минимум! Порадуем себя полезным блюдом!
Фото: Burda Media
ПОНАДОБИТСЯ
- 500 г рыбного филе (хек, минтай, тилапия или мерлуза)
- 1 морковь
- 1 крупная луковица
- 1 яйцо
- 2 ст. л. муки или манной крупы
- соль, перец, сушеный укроп по вкусу
ПОНАДОБИТСЯ
1. Рыбное филе и лук нарезать средними кусочками. Пропустить через мясорубку.
2. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке, добавить в рыбный фарш. Перемешать.
3. Затем добавить сушеный укроп, яйцо, соль и перец, муку, снова тщательно перемешать.
4. Сформовать котлеты продолговатой формы.
5. Выложить на сито пароварки, смоченное водой. Закрыть пароварку крышкой и готовить около 20 мин.
Совет
В середину котлет можно вложить по кусочку твердого сыра.
Источник: журнал «Люблю готовить!»
Пишу статьи уже более 15 лет. С большим интересом и удовольствием развенчиваю мифы и стереотипы, которыми полна сфера здоровья и отношений. Собираю только проверенные временем и экспертами советы. Уверена, что профилактика всегда важнее (и дешевле) лечения. Знаю самые эффективные фитнес-упражнения и самые полезные и неполезные диеты (многое опробовано на личном опыте).
Поделись с друзьями полезным!
