Отличный рецепт для семейного ужина!
Burda Media
ПОНАДОБИТСЯ:
- 2 куриных окорочка
- 1/2 лимона
- 1 ч. л. карри
- cоль
- 1 ст. л. растительного масла
- 1/2 ч. л. сушеного розмарина
- Для салата: 200 г белокочанной капусты; 1 небольшая морковь; 10 шт. чернослива; 2 ст. л. растительного масла
- Для гарнира: вареный рис и зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Окорочка вымыть, разрезать на кусочки, добавить соль, карри, розмарин, лимонный сок, хорошо перемешать, оставить на 2 ч. Полить растительным маслом, выложить в рукав для запекания, поместить в форму. Запекать 45 мин при 190 °С.
2. Для салата капусту тонко нашинковать, посолить, полить лимонным соком и растительным маслом, добавить тертую морковь, распаренный и нарезанный соломкой чернослив.
3. Куриные окорочка выложить на блюдо. На гарнир подать вареный рис, салат и зелень.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
