Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Консервируем хрустящие огурцы

Редагувати переклад

Еще один способ засолки огурцов дополнит твою коллекцию. Ароматные, пикантные и хрустящие зимой они в любом застолье будут кстати.

Фото: ЦФА "Бурда"

 Фото: ЦФА «Бурда»

  • 3 кг огурцов
  • 5 зубчиков чеснока
  • 3 стебля сельдерея
  • 1 стол. ложка семян горчицы.

Для рассола на 1 л воды:

  • 1 стол. ложки соли

Приготовление:

Огурцы залить водой и оставить на 2 ч. Стебли сельдерея нарезать.

Воду вскипятить с солью. Огурцы, чеснок и сельдерей выложить в стерилизованные банки. Залить рассолом, всыпать горчицу. Закрыть стерилизованными крышками. Закатать. Если закрыть герметичными крышками, можно хранить в холодильнике.



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Лиза в Telegram!