Лучшие поздравления и открытки с Ореховым или Хлебным Спасом Как просто и вкусно запечь скумбрию с картофелем 21 продукт, что спасет от жары 7 рецептов варенья из дыни 5 рецептов домашних масок для лица с мятой 9 советов по уходу за волосами на море 12 случаев, когда кофе противопоказан 10 натуральных масел, которые творят с волосами чудеса Когда отмечаем Хлебный или Ореховый Спас в 2025 году 9 способов сократить употребление соли Когда празднуем День ветеринара и как его поздравить Что принесет полнолуние в августе знакам зодиака

Как выбрать язык, печень или сердце и не заразиться гельминтами

Опубликовано: 21 января, 2015

Часто к выбору субпродуктов подходят с опаской: запросто ведь можно отравиться протухшим мясом! Неизвестно, как определить, свежее оно или нет.

К счастью, существуют определенные характеристики субпродуктов, по которым можно узнать, годятся ли они в пищу. Так, например, срок хранения ливера — 48 часов, ведь влаги в нем больше, чем в обычном мясе. А свиное сердце должно быть разрезано на «квадратики» — так можно легко определить, есть ли внутри паразиты или нет.

Как точно определить свежесть субпродуктов? Смотри больше рекомендаций в видео: