Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Рецепты для пикника: рыба на гриле

На огне можно приготовить множество ароматных блюд из рыбы. Это и стейки, и шашлыки, и креветки, и рыба, запеченная в фольге. Полуфабрикаты для этих блюд лучше приготовить дома, чтобы почистить, нарезать, посолить, поперчить или замариновать. А на самом пикнике – только довести продукт до готовности и наслаждаться!

Рыба гриль - фото

Fotolia

Шашлык из сома

Понадобится:

  • 1 кг стейков сома
  • 2 ст. л. сока лимона
  • соль, перец по вкусу
  • несколько лавровых листиков, мускатный орех

Приготовление:

  • Стейки сома промыть, посолить, посыпать перцем, полить соком лимона (можно использовать готовые специи для рыбы)
  • Оставить в таком виде в холодильнике на ночь или хотя бы на пару часов.
  • Замаринованные стейки выложить на решетку над хорошо разогретыми углями и жарить 7-8 минут на каждой стороне. Подать горячими, полить соком лимона.
  • К сому можно подать много зелени, горчицу, любые соусы с добавлением хрена, запеченные на гриле томаты, перец.

Читай также: Три оригинальных блюда из мяса

Запеченная скумбрия в фольге

Запеченная скумбрия - фото

Fotolia

Понадобится:

  • 2 скумбрии
  • 1 лимон
  • 1 луковица
  • майонез
  • соль и специи

Приготовление:

  • Тушку рыбы выпотрошить, промыть, изнутри и снаружи натереть специями и майонезом.
  • Нарезать колечками лук и лимон.
  • Нафаршировать ими рыбу.
  • Завернуть в фольгу.
  • Обжаривать на мангале до готовности, каждые 10 мин переворачивая.

Полезный совет

Выезд на природе должен не только оставить приятные воспоминания, но и не навредить здоровью. Обильное застолье, жирная пища и алкоголь могут нанести неожиданный удар по печени.

Чтобы впечатления от отдыха были только приятными, позаботься об организме и защити его от токсинов. Для этого рекомендуем воспользоваться поддерживающим средством — Дарсил, которое поможет абсорбировать вредные вещества и вывести их из организма.



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Лиза в Telegram!
Комментарии
нет комментариев

Будьте первыми кто оставит комментарий

Оставить комментарий