Как питаться в пост, чтобы сохранить здоровье

Фото: Thinkstock/photobank.ua

Как необходимо поститься, чтобы очистить свой организм и укрепить иммунитет, а не наоборот, навредить здоровью? Бери на вооружение советы «Лизы»!

• В некоторые дни поста разрешается употреблять рыбу, но лучше ее не жарить. Отдай предпочтение отварной, приготовленной на пару или запеченной рыбе.
• Четыре-пять раз в день ешь свежие и тушеные овощи. Чем больше, тем лучше! Добавь в свое меню квашеную капусту и зелень.
• Постарайся ограничить потребление растительного масла до одной столовой ложки в день.
• Сладкие фрукты хорошо употреблять в первой половине дня, так как они могут привести к набору дополнительных килограммов.
• Получать белок во время поста можно из фасоли, нута, чечевицы, гречки, грибов, бурого риса и гороха.
• Ешь богатые витаминами и микроэлементами сухофрукты и орехи, но не больше одной горсти в день. Пополнить запасы кальция поможет кунжут. Употребляй его каждый день.
• Придерживайся пятиразового питания. Размер твоей порции не должен превышать 300 грамм, а меню просто обязано быть разнообразным.