Салат из свежей капусты с орехами придаст сил и бодрости. В качестве заправки можно использовать сок лимона, горчицу, винный уксус и даже мякоть авокадо.

Салат из капусты с орехами

Понадобится:

•  400 грамм белокочанной капусты
• 1 луковица
• 4 очищенных грецких ореха
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. тмина
• 1 ст. л. сока лимона
• 2 веточки кинзы

Приготовление:

1. Белокочанную капусту промыть и мелко нашинковать,

2. Луковицу очистить и измельчить, смешать, перетереть с солью до выделения сока.

3. Орехи измельчить и смешать с измельченной кинзой.

4. Отдельно смешать соль, сахар и сок лимона.

5. Все тщательно перемешать и заправить салат полученной смесью.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

Гречневая каша

Fotolia

Понадобится:

• 1 стакан гречневой крупы
• 3 стакана воды

Приготовление:

1. Гречку промыть и залить на ночь холодной водой.

   Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Чернослив с орехами в сметанном соусе ВИДЕО

Домашние напитки