Ужасно хочется чего-то сладенького? Для этого необязательно бежать в магазин за зефиром или шоколадом. Приготовьте дома этот французский десерт – грильяж из хрустящих мюсли, орехов и изюма – и убедитесь в том, что сладкое может быть полезным!

AXA

Грильяж из мюсли

Понадобится:

• Орехи (любые) – 70 г
• Мюсли хрустящие медовые с шоколадом и орехами «АХА MuesliCrispy» – 1/2 стакана
• Изюм – 20 г
• Сахар – 375 г
• Вода – 115 мл
• сок лимона – 1 ч.л.

Приготовление:

1. Орехи (грецкие, арахис или кешью) слегка обжарить на сковороде, остудить и очистить от кожицы. Измельчить орехи.

2. Приготовить карамель: смешать сахар и воду, помешивая, довести до кипения. Через 5 минут добавить сок лимона. Варить, пока карамель не приобретет янтарный цвет.

3. Всыпать в карамель орехи, изюм, хрустящие мюсли с шоколадом и орехами «АХАMuesliCrispy»и быстро перемешать. Полученную массу выложить на блюдо, выстеленное пергаментом, и разровнять в пласт толщиной 1 см. Даем остыть. Перед подачей ломаем грильяж на кусочки любой формы.

Больше рецептов смотри на сайте АХА:http://axa21day.com.ua/

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Чернослив с орехами в сметанном соусе ВИДЕО

Домашние напитки