Лапша с сырно-грибным соусом: рецепт

Хочешь приятно удивить любимого вкусным ужином? Лови очень простой рецепт невероятного блюда! Приготовление не отнимет много времени, а Он будет в восторге.

 Ингредиенты:

• Лапша – 400 г
• Лук порей
• Шампиньоны – 600 г
• Сливочное масло – 70 г
• Морская соль
• Душистый перец
• Твердый сыр – 150 г
• Плавленый сыр «Весела Корівка» «Томатный з прованскими травами» – 2 шт.
• Креветки очищенные – 200 г
• Сливки15% – 200 мл

Приготовление:

1. Отвариваем лапшу.

2. Лук порей нарезаем кольцами. Шампиньоны хорошо промываем и мелко нарезаем.

3. Обжариваем лук порей на сливочном масле. Добавляем шампиньоны и жарим на среднем огне еще минут 15. Морскую соль и душистый перец добавляем по вкусу.

4. Натираем на средней терке плавленый сыр Весела Корівка Томатный с прованскими травами (в нем гармонично соединились кусочки спелого томата с ароматными прованскими травами – базиликом, розмарином, шалфеем, чабрецом, орегано, тимьяном и мятой) и 150 г твердого сыра. Добавляем сыры на сковородку к шампиньонам, тщательно перемешиваем.

5. Добавляем очищенные креветки и еще раз все аккуратно перемешиваем. Сверху заливаем сливками и на маленьком огне доводим до кипения.

6. На сковородку выкладываем отваренную лапшу, аккуратно помешивая. Через 5 минут можно снимать сковороду с огня.

7. Новый сыр Весела Корівка Томатный с прованскими травами придаст блюду неповторимый вкус. Приятного аппетита!

Смотри онлайн-видео с пошаговым рецептом приготовления лапши с сырно-грибным соусом на youtube канале «Весела Корівка»: